全世界所有的癌症中有50%是吃出来的。这是科学家们经过社会调查、科学分析后得出的结论。 越来越多的研究表明,癌症与生活方式,尤其是饮食习惯密切相关,人们如果能改变不良的饮食习惯,那么, 60-70%的癌症是可以预防的。; G2 P6 }1 e0 w* V' k: G
致癌的饮食习惯
. E9 M5 y* m$ K 高盐饮食是产生食道癌的主要原因;5 t5 T% l) F9 M1 ^; N) ]7 q
发霉食品中含有黄曲霉素，是一种强烈的致癌物质;
8 v. G9 A# c+ B8 A7 Z) Ytvb now,tvbnow,bttvb 烹制食品中含有亚硝胺,是一种致癌物质;
0 Q* i" B) a0 p 经常吃过烫过热的饮食会灼伤口腔、食道上皮细胞 ,使它变异为癌细胞,过量食用辛辣食品也会促进癌细胞的增长。
0 r) V3 u" D# z$ I% }7 a, V& M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G8 D9 q" |0 B1 T/ Q6 n t- I5 i
良好的饮食习惯又是怎样的呢
! w; y- u }+ t5 K& Utvb now,tvbnow,bttvb 那么,良好的饮食习惯又是怎样的呢?据科学家分析,至少应包括三个方面的内容：
; S2 q; a& ?/ z; X* Q$ a* I( S5.39.217.77:8898 一是减少高热量食物,每天从饮食中的脂肪吸收的热量应少于30%;
1 a2 P0 M" K8 T$ b5.39.217.77:8898 二是减少高胆固醇的食物,每人每天吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就行了;
/ ~# H% |% _0 X; {. D5.39.217.77:8898 三是限制钠的食用 ,每人每天从每千卡热量中大约能吸收1—3克钠 ,也就是相当于 5克食盐的含量 ,最多也只能食用 8克食盐。
) Y' v4 h: n/ W; l/ p. S* G公仔箱論壇 良好的饮食习惯还要求膳食结构多种多样,首先应满足人体对热量的需求。
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专家提出的10项防癌建议：tvb now,tvbnow,bttvb* h0 U0 r( ?! U# `* q+ `
1.在正常体重范围内尽可能瘦;
4 s3 q1 A$ {0 W1 ~ 2.每天进行30分钟到60分钟适当强度的身体活动;5.39.217.77:8898, B0 U" n2 ^ I" }
3.避免喝含糖饮料，限制摄入高热量食物;( ~) x9 R x6 s; _
4.母亲对婴儿至少进行6个月母乳喂养;
- R, Y8 M$ E1 t0 t公仔箱論壇 5.每周食用红肉不得超过0.5公斤，避免食用加工的肉制品;
, C2 ^( ]% ^8 _: z! j8 Atvb now,tvbnow,bttvb 6.男性每天饮酒的酒精含量不超过30克，女性不超过15克;tvb now,tvbnow,bttvb: }2 s0 M% ?. K: q: q- }
7.多吃各种蔬菜和水果;
% }$ ]- p, M: F- n2 |5 m# I5.39.217.77:8898 8.每天盐的摄入量不超过6克，少吃腌制食品;
5 k/ Y9 _ `5 R, x" h1 l' A) B5.39.217.77:8898 9.避免食用营养品，但怀孕期间可服用叶酸tvb now,tvbnow,bttvb; q# o1 H2 Y5 L; H3 c6 u" U
10.癌症患者治疗后要严格遵循专家提出的营养建议，多进行体育锻炼，并保持适当的体重。 |
發表於 2010-9-10 07:11 PM
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