【材 料】
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4 s u% h$ ]0 k" ]- m' B! {公仔箱論壇大腸 1斤
& [ B' r7 U9 |! Z# k0 \9 a; vtvb now,tvbnow,bttvb蔥段 1支 {2 F' ^+ V- o0 V
薑片 2片
! `6 s" |: P% J, v2 E公仔箱論壇米酒 2大匙
" w7 k2 _1 E3 f& p9 J4 ~2 |公仔箱論壇蒜片 1粒 " C% ]1 U" X' o4 m: w6 h6 b$ G6 B" I
薑絲 50公克
& v6 E6 Z/ }3 L" J/ N! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒絲 適量 公仔箱論壇% K' b+ i1 E' y, Y& R+ o
【調 味 料】
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' ^9 x3 I3 U, T$ F' \0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 2大匙 * @8 n! p0 C7 h) S6 L
糖 1大匙 5.39.217.77:8898: G0 l% I* v7 e8 E( `" @
鹽 少許
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1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。公仔箱論壇4 t9 U9 ~1 S# p J6 ~
8 k5 x& W4 e& y/ h/ G4 X* @( k, X. J% N2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。公仔箱論壇! L8 z! p0 u& R: y+ | h
* g) o8 J+ Y$ s% W公仔箱論壇3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。公仔箱論壇8 S+ a7 X* q% _8 i% D
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4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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