[甜品] 豆馅铜锣烧

咖啡愛奶茶

6 G/ \- V, i" X$ C2 N  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
- e: D6 S# V3 Y8 e6 J1 X7 I" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
" G4 t8 T7 S: K( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
/ w8 x/ w, u  D; w% h) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水/ ~" T: X( f; f" x2 ~
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。5.39.217.77:8898( }+ w! w% N) k: o$ p+ W
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铜锣烧的做法：, M/ W5 |" O* O$ T: a3 w2 W, f
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q' k+ p/ U1 x
过程：5.39.217.77:8898% g1 w  M' ?3 N5 F5 ]
1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。6 U, m3 m2 y" N* C/ h9 P3 L% K
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2.  加入40g的牛奶，搅拌均匀。
  o- P, K8 @* R; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
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4，搅拌好的糊糊静至20分钟。; `7 ~6 L1 x+ f: y# m. d
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，tvb now,tvbnow,bttvb! p- @! L, C: u* `- B" K7 a( r
6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
) |/ n5 c" M- r9 D7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。
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