食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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1 w& m, V' d6 O8 A2 z公仔箱論壇■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。5.39.217.77:88982 m$ c- \5 U5 w+ n0 ^) U
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6 u! f5 H5 x; C' l. S: d真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ ) d" ?% n+ _0 u9 u
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+ ?' ]) t5 ~. K9 i" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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( \4 r) H; ]6 P7 y7 _5 U公仔箱論壇■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?; C5 f9 `4 s" [
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3 V% h1 G6 z; x1 S3 g■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U) h5 h3 G$ X, [: s% H5 c
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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4 D/ N4 X/ A/ @, N% Dtvb now,tvbnow,bttvb■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W# s# h" v* X9 B9 x0 I4 r8 I
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。5.39.217.77:88989 f8 ~+ T$ O1 b- Z
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170tvb now,tvbnow,bttvb2 R! |0 }4 p) W# z* X
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
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$ g# s2 _/ B3 q+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b- ~: Z; ]6 j1 M3 C" W) C
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0 h* J R7 z: E+ v+ |5 Z, {: f' J■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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/ k4 Q% S9 g. g■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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b. Tasman Island Cruise
6 c5 X; |- e% g0 w- V6 g1 d6 H地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 71824 d$ X8 O0 ]. x3 `3 s' y$ f
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R5 c% F% n6 |
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
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http://www.tasmancruises.com.auTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* L0 D8 {. }9 W" o. `7 P. Y) y
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48米樹頂漫遊公仔箱論壇$ p, V D) q9 X$ E/ V) J% A
挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。2 D. v9 d v4 x# z4 O
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。5.39.217.77:88984 q6 x: o) x. T" e, N: R* J
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v+ p$ p: a. f# d
價錢︰每人$207
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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Travel Memo放大圖片
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+ S, ^' z; o5 Z }, V3 ~0 y) k, I公仔箱論壇持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰公仔箱論壇" R% x& s J8 D5 z- B
http://www.eta.immi.gov.au/
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. u% f6 r$ _& L% k% a乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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