材料:
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+ l3 k" c; E$ T- `9 I! Rtvb now,tvbnow,bttvb1.豬腳一至兩隻約一公斤。5.39.217.77:8898/ E1 A4 d7 I/ z) U. j
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。
, g# f2 j" D, ~4 R2 F) x: Z3.洋蔥一顆。
# v/ e8 `/ }& y4 |# S5.39.217.77:88984.醬油三杯。
- ^$ B+ t1 L6 w7 {4 Z, n5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)3 ^% W! m& v/ N: C7 v
6.可樂兩公升一瓶。
/ |/ Y8 `! V3 q! R2 f) Z" m9 `公仔箱論壇7.米酒一杯。
3 ?7 X6 q! _% j4 t+ O6 T' Mtvb now,tvbnow,bttvb8.高鮮味精兩小匙。(可省略)公仔箱論壇! }$ M3 q6 ?% y2 S+ Q4 x D2 j& t3 ]1 \
9.滷包一包。(可省略)! U& x) o7 A0 Y0 E
: M5 I/ d- f1 R; C' u* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! Q$ t( b, z X( C* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb0 i h% @" E. e) W2 @; d
% a, k+ y4 f: v, _. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
) K9 y V+ M: w6 n/ r( o 約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。, r& h$ J2 v1 y$ t
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3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
: d- i% F0 [/ v8 G5.39.217.77:8898 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...5.39.217.77:8898" m; @/ L! O1 x C) F( J( F
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4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!6 `: [8 o x- R4 k f
拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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