[甜品] 布甸粉做吉士吉士忌廉果撻

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杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升5.39.217.77:8898$ q4 ]# i7 |$ J' W( T& c- p4 `9 ~
tvb now,tvbnow,bttvb, \# n3 |- t; M# r' [1 I3 [

& C- e6 W8 Z3 I1 _% z做法
/ S- v. N) l: \1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。1 N5 m/ v* q! E& h5 S
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2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。
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3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。; F* T# e' p; x. d# Q

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4 p9 G! t2 i' d2 ^5.39.217.77:8898貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B5 Y' n- ]- |  r1 \0 H" A
想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。 公仔箱論壇$ Z  J' A' @& X7 |