[西式食譜] 香草烤豬手

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ N9 G/ b; f* r+ n
豬手（約 600克） 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙
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做法
6 E2 m( z7 o  U公仔箱論壇1.用刀在豬手劃數刀。4 g0 a( m& i" S% V- a

( V+ C" Z# H# ?  W# X7 G2.迷迭香和百里香撕碎，混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。
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5 B+ z/ q; O2 S/ |% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醃料塗於豬手面，香草塞入割開位置，風乾 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 V' o" T8 k" Q: v- L! L
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4.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內，設定時間為 30分鐘。公仔箱論壇5 D" K! G6 g2 r% T1 l0 J  h

! Q3 I7 ^$ y7 l, I: P4 W* `' x5.反轉豬手，再設定時間為 30分鐘，取出配沙律菜即可。
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' K; S& I+ s* F, o  l# g; A$ J豬手醃過後風乾，可令表皮更乾身，烘烤後更脆。
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