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[中式食譜] 椒鹽瀨尿蝦

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 X4 h7 F0 y$ b+ z7 u5 P# o
瀨尿蝦( 3 1/2両) 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙
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$ b/ {1 X8 O. d! R$ u$ e5.39.217.77:8898做法
' Z7 r" C9 p' c. q. |5.39.217.77:88981.瀨尿蝦抹乾,拍上生粉。
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2.燒滾油,放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。
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3.燒熱鑊,爆香蒜茸、葱花和紅椒碎,下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。$ z9 |; A( e' T# i# ]. ]8 @

9 w; }3 `5 Y' y2 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f7 t' N, G- A/ E# u# F- H- A
貼士
- h9 U' {4 l" {% ]5 z( a* n5 x1 ltvb now,tvbnow,bttvb可將蝦炸一半後,撈起,讓油再次燒滾才多炸一次,便能透身。
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