材料1 N; `1 m. @- J( U1 h
星洲羅惹醬（甜辣蝦膏 Rojak） 3湯匙、青檸（榨汁）半個、花生碎 2湯匙、魷魚絲（即食） 10克、油條 1條、溫室青瓜 1個、沙葛絲 10克、菠蘿圈 2片、龍口粉絲（浸軟） 100克
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( P B/ t; p- L: o做法
& x: D& ^$ C( a. {( O" ^( C7 ]1.煲滾水，放入粉絲煮 4分鐘，過冷河後瀝乾備用。% a+ X+ b9 U+ @4 h$ I" d$ C
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2.油條以剪刀剪小塊；青瓜連皮切幼條；菠蘿圈切粒備用。8 E% P9 t2 f2 E! \2 |
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3.碗中放粉絲、青瓜絲、沙葛絲、油條、菠蘿、羅惹醬及青檸汁拌勻，灑上花生碎、魷魚絲即可。
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貼士
5 U5 j' I; x3 V; J5.39.217.77:8898醬汁和材料要吃前才拌入，不然材料會出水。
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發表於 2011-8-10 06:14 AM
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