材料
) [8 Y, @3 J+ \1 J4 H- f4 @* Q+ Utvb now,tvbnow,bttvb日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
: ]* F" Y4 Q' ~7 l1 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a$ q& h3 X' O, L3 D8 a
蜜柑糖漿0 @, r2 k! t) V0 o' M) o
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙公仔箱論壇/ j+ f1 w2 c2 d, v1 a* Z+ Y
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1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。6 G% r' B2 I! }! A
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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5 l2 S0 N4 L$ z5.39.217.77:88983.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb# e( [8 Q3 `( }$ c
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb2 z; J$ r. S& ?1 F3 x
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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0 |1 [7 e5 M; W" L2 C& j加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 " E/ ]) h) L, q) W9 x7 f
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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