[西式食譜] 10分鐘 高脂奶做鮮牛油

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將忌廉和牛奶倒入密封杯中，用力不停 Chok，目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後，再猛力 Chok多一下，全程約 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s& D* f/ A. {2 A
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Step 25 ]4 G1 \* i1 B
將杯內的多餘水份倒走。
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Step 3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F' |) v- {( d$ k9 ]6 q; d
用兩張廚紙包着杯內的凝固物，放冰水浸 1分鐘至硬身，瀝乾水份後便成鮮牛油。5.39.217.77:88980 J  C( l* Z" l$ J6 c
公仔箱論壇$ W- W- A; S/ {& T& F! N
■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。
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