材料
j1 K/ x1 d7 j) i* D) f: Z# o公仔箱論壇綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊
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做法1 x3 K `1 S) [
1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。
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2.薏仁加入水中，加蓋，用大火煮滾後，改用小火煮半小時。- Z% e# T. o+ z) X0 m6 C+ p1 J
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3.加入綠豆煮約 1小時至熟爛，加入冰糖調味即可。 公仔箱論壇' `) n, J& @8 _. k
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* C4 A! j4 K u7 j9 J. b2 r* s冰糖要最後才加入，不然豆類不會煮得爛熟。 公仔箱論壇, j8 z; _, @! V3 I& C
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發表於 2011-8-3 06:19 AM
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