材料tvb now,tvbnow,bttvb" H7 O- Z, t+ r6 c7 T: w) r
燒牛肉 400克、香葉 4塊、馬沙文咖喱醬 2湯匙、八角 2粒、桂皮 1塊、椰漿 300毫升、水 100毫升、炸薯仔塊 30克、車厘茄 4粒、魚露/雞粉/花生碎各 1茶匙、椰糖 1湯匙公仔箱論壇* f0 k! t; M7 G# y
5.39.217.77:8898, z( ]9 Y- n( Q: @5 n1 s; ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X: g0 A5 T5 ~% G$ A/ y3 i0 j+ K
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K- {- L; ~! T* N; ?
1.鑊中加油，以中火將咖喱醬爆香。( j! ~3 A) ]0 B/ D
+ j* h0 {2 N+ E& W* u; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待咖喱醬發出香味，加入八角、桂皮、香葉繼續炒，加椰漿後轉細火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K! U5 q, A$ G: U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L1 C; v5 o. h$ t/ w2 {- @
3.繼續加水、炸薯仔、車厘茄、魚露、雞粉和椰糖調味，煮至滾透後加入燒牛肉略煮，盛起上碟，最後灑上花生碎即成。 公仔箱論壇$ ~5 t: {- b2 R9 h- K
# ]: Z4 Q; G" u( Z9 b$ G4 J
6 W, |7 W1 s" n2 h) D5 T/ qtvb now,tvbnow,bttvb貼士
1 ?& P; e. O! Y+ e1 {2 {4 l若用生牛肉，可在爆咖喱醬時把肉類加鑊中同爆，讓肉類更入味。
) i2 Z; C) ] j1 Q公仔箱論壇 |
發表於 2011-8-2 06:07 AM
| 