材料:9 f5 E |2 {. p2 d" `3 j
9 T% D7 x/ W4 Q/ s" F2 k公仔箱論壇104克 忌廉芝士1 H) f" b! q7 b, l3 K# C1 F
50克 麵粉2 s6 z* j! ]/ O
80毫升 鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i2 t9 j; }8 n+ r! I% p/ H
25克 粟粉公仔箱論壇 m4 y* M* G: u. w0 V8 j, n
3隻 蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~. `5 } t% J$ c8 W
1/3茶匙 鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f5 f$ U" Q) ]' l
3隻 蛋白 5.39.217.77:88986 H: ^5 p: }$ a7 T
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡( T2 h! u' ]8 |- F7 A, J$ B! u
50克 砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b7 Q6 B9 H% C/ y, q7 _* V
( L6 Q( X0 {7 s% x/ U# F
烹調方法
: e6 [) i4 G, j: a; ]* `0 P# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐 180C。
; T' I( d4 I$ N, c) ptvb now,tvbnow,bttvb把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
1 {2 Y7 n9 Y% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉與粟粉同篩勻，待用。5.39.217.77:8898. e1 M2 F9 {! s: ~$ `1 D8 I
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
9 x. g: T( v! p0 j9 Y3 b; jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
- k) [# l* C! M. C0 F) d6 `) E2 Y4 a篩入麵粉與粟粉，拌勻。- z, J+ f: n: _' }1 q# J* c
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
u* Y, l+ R+ g4 X2 f將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
2 k& r2 F4 u5 j7 J& a6 T; s2 a放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 h( Q* R& q5 O6 p9 R$ o$ i8 N3 I
 |
發表於 2007-4-20 04:06 PM
| 
thx for sharing
