材料:
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0 ?% u. A6 ~& r- Itvb now,tvbnow,bttvb104克 忌廉芝士
1 }6 M. \7 D( ]公仔箱論壇50克 麵粉5 G% V1 |, U: c5 z( m& L7 Z% U" S
80毫升 鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _; t( o2 F% n, k$ J9 ?3 M) W
25克 粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `" }1 E9 o7 I% _" u
3隻 蛋黃
6 m6 I; q6 ?% g% ^6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3茶匙 鹽 5.39.217.77:88982 l7 t3 _) \. P) @# _% J
3隻 蛋白
4 W- {; \$ ? U( H! J) S* D5.39.217.77:88982包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
3 a5 E; W# p% m# M50克 砂糖
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( p$ I. Y$ k3 m4 ]' o, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法
% g+ @) ^ s# G/ o2 T6 ktvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐 180C。公仔箱論壇7 ?& Z, m6 J& c: K$ \- Y
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
! I7 t9 p! N- n, g8 k, F9 v公仔箱論壇麵粉與粟粉同篩勻，待用。
1 [6 Y8 B1 ]: l/ l公仔箱論壇鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。3 r p4 H$ b+ Y7 H+ P
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。3 B! d ~# }3 U' ~ e8 r$ U
篩入麵粉與粟粉，拌勻。公仔箱論壇# l0 L2 D+ p* H$ S& f
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?/ A. l, o' g, Q1 _, c
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
9 ?: V, n7 |! k. a# ]3 A4 D7 X6 ?放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j$ P' C0 c2 u
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
