材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 q3 X/ x; f+ a) ]" y! Z. J# J3 @- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e% _; d; {# _+ Y' d& q2 E
104克 忌廉芝士7 I7 W+ W1 E' g
50克 麵粉5.39.217.77:8898: B! Z% j6 G! J/ c8 b }
80毫升 鮮奶
7 r: s$ n4 R! }0 A& S+ u) Q25克 粟粉tvb now,tvbnow,bttvb# m9 _7 U2 V3 k; @8 _
3隻 蛋黃5 T5 Q9 N3 r% q, }9 C! @
1/3茶匙 鹽 & d2 }5 g+ k& a4 c
3隻 蛋白
6 K) r) N5 W6 p1 n0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N. Z& C) `# N/ B1 U4 X* Q
50克 砂糖
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8 Z# B7 j- O( n+ _: U* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法
# H+ X$ ~- h* m# ~( |預熱焗爐 180C。
6 m; v* j. F" f( A7 r* F H/ w把蛋糕模墊上牛油紙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i; V' Q2 n: |* ?
麵粉與粟粉同篩勻，待用。
% q7 I9 r3 w$ Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
1 R' _4 N; L) W1 R$ n$ K9 e蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。5.39.217.77:8898$ m# g$ s6 f- A8 X, S. Y. \
篩入麵粉與粟粉，拌勻。
* X1 v' `' Y* Y9 P& J' j3 etvb now,tvbnow,bttvb蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。5 P8 c4 [% I. x
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
- r$ p @. S+ r" @7 {- e# S放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。
4 i/ I5 T1 L @* _/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
