☆1. 深海魚☆
5 d' @5 g: C( G; Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. F, j/ ~1 h/ q1 Z F' G
全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。 公仔箱論壇6 ]/ a4 v$ { _
4 l2 h2 U( Y# N" l, }; C哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。 公仔箱論壇2 n9 z" o v: q5 P
3 E! o+ M8 k8 H- U$ }' j- M3 |國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。
" E+ n! {9 W# ?( ]9 |* k w1 }' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 x& P! p& S- m/ b( Y- P! N
台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 * M1 H" G/ y$ @3 s1 v4 q
0 }6 U1 j9 A1 H7 m4 r3 m; A' p- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x2 Z6 y8 x5 b$ Y! ~- w5.39.217.77:8898☆2. 香蕉☆
E& x/ Z3 B, L; k5.39.217.77:8898 ^6 h6 X; Q5 g, Z6 y% B) a
香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。
+ D. a7 \7 }2 w5.39.217.77:8898
! a: {. t2 q0 C. G$ l6 j4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y! s5 Z* {8 l% o) X, x- m+ q3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆3. 葡萄柚☆
' \. E- x' o" w C9 C+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }" F" N. e- h$ U
葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。
* K: D9 U9 k9 U1 P! Y2 c; M5.39.217.77:88989 P, p3 ~8 l9 \% k$ V
葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。
/ b; x% s& ]- D+ j8 P; x, \tvb now,tvbnow,bttvb
4 d Y& `/ v5 {% l+ ~公仔箱論壇最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。
" }3 e! |, X# f0 |( }5.39.217.77:8898
. B1 \: b/ r. A. _+ F# K
" {" f% t6 Q; J/ I☆4. 全麥麵包☆
# g1 y) B1 E# `- h- ^) K公仔箱論壇
) P3 f: N% P$ M8 M0 B o# W+ G; z: ^碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」
9 u7 y+ v4 o9 Y% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q1 T1 d2 d* a" {; [, Z, a
但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。 5.39.217.77:8898* S7 b8 y1 [9 M. C v
tvb now,tvbnow,bttvb( s6 n* ?$ h( d$ x% b X
更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。
0 d7 _# F5 N1 j) Z- c! N$ l
" F8 `4 J3 l5 R3 g, U! rtvb now,tvbnow,bttvb而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e; o. l' e7 ]5 q. P: d5 V# O% R
/ V0 n+ V1 S; w1 Y, I' F, T公仔箱論壇. {2 ?+ v2 ?7 {9 ^
☆5. 菠菜☆ tvb now,tvbnow,bttvb4 R- g- J6 I8 m; `$ s% ^2 T9 e
5.39.217.77:8898+ w( U/ O( ~8 X; o6 y1 R0 j
卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？
. F4 k) G5 U5 n5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 A8 N2 P0 L0 E; U8 a: F
醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T# S% d% f$ q- p. l# K
. z: y+ [1 J: o) e8 u+ U麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。 公仔箱論壇0 X7 R% I: b* j! C! u
% k. Q! @! N+ J5.39.217.77:8898什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
+ ~* C8 ~! c _/ o/ M9 S) z) U/ X& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [- p- k2 V0 o
* e- l; D) }/ _
☆6. 櫻桃☆
0 S, Y# c% c6 J. {2 E公仔箱論壇
7 K/ n* V7 e$ `3 u h鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。
% b! m& Q* A/ Z5 V0 B
: _9 Z( V& o: a }0 ~7 f, v美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。
+ j7 u2 h" _- q; o% T5.39.217.77:88980 l6 e% F; a* X4 C( @
/ R( v/ P/ v5 D8 X) @tvb now,tvbnow,bttvb☆7. 大蒜☆
6 p% ^; j2 C! H: e" C
" T* D9 W4 S+ A% Z4 K; I, v' atvb now,tvbnow,bttvb大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。
$ p, Q. X) F8 C5 P* xtvb now,tvbnow,bttvb n1 U3 P! c }% ]$ @3 h! X5 N
德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜製劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的「副作用」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \, v/ a* h3 @! a3 ? `' e- c5 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 | {4 K* y. e
! m* K+ T% q% M; l9 n8 \☆8. 南瓜☆
1 {' e8 |, v. M9 b3 f' O1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 _+ v; Q( ?8 U/ Q ?( U9 ntvb now,tvbnow,bttvb南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
, L1 P8 |. I R( r
" E6 e6 {! |4 `, B; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3?媄J蘿蔔素，這對預防心臟病、抗老化都十分有用。以我們善烹煮的民族而言，南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派，可好好運用。
$ q# V( v7 n6 V+ X公仔箱論壇
6 l! g1 E( _; S, @. ?/ x( m
* y- `8 ~6 Q. q" P☆9. 低脂牛奶☆
Z0 T+ n4 Y* s7 I5.39.217.77:8898
. \6 d6 M, W7 _, @9 e0 }3 @看來媽媽老是說「多喝牛奶」是對的。
. s! q/ N2 m' o1 G% d* U0 r( {5.39.217.77:8898
/ {" i ]" |3 h- \9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。
7 w2 p$ m7 r* w- [! R# ~公仔箱論壇
$ x* w* h+ n6 x2 R* D, v5.39.217.77:8898日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、優格和起司。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a$ k& y" Z' [2 C: P
2 ^6 S" l6 i# {! O Ptvb now,tvbnow,bttvb
s$ G/ m5 U. J p3 }3 J+ ntvb now,tvbnow,bttvb☆10. 雞肉☆
# N9 h' h. O- Q% b; V) \tvb now,tvbnow,bttvb5 m3 t2 G5 Q& b
英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調。美國農業部也發表過類似的報告。
& E7 w7 R0 ]6 p V% E5 Q6 z( w5.39.217.77:8898硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類等。 |
發表於 2007-4-9 08:26 PM
| 
