1. 意式奶凍布甸粉440g
; [: k7 J2 Z" k- ^. F 2. 鮮奶2L
# N+ W* d* i0 Ntvb now,tvbnow,bttvb 3. 淡忌廉2Ltvb now,tvbnow,bttvb# T$ f' b; R5 M& o; h
4. 焦糖醬200g5.39.217.77:8898, {. ^6 v0 C# P- m E2 [
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1. 將鮮奶和淡忌廉混合，分成2份tvb now,tvbnow,bttvb6 y( X; u: x1 R( C& F5 m! a! v
2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸，將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘，熄火便可倒入小杯內
. @6 N7 C) ] i2 P5.39.217.77:8898 3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時，將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成 |
發表於 2007-3-5 02:20 PM
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