1. 意式奶凍布甸粉440g
, a, A! t( o9 y/ l5 @6 j; C+ z 2. 鮮奶2L
( r, q4 V9 M6 | e 3. 淡忌廉2L
8 [. A0 g3 v/ b公仔箱論壇 4. 焦糖醬200g
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1. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份
; M+ A, l+ y9 d. J6 c' ttvb now,tvbnow,bttvb 2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內公仔箱論壇1 L$ {0 k/ x: I7 c* ]) l/ a5 F1 j
3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成 |