1. 意式奶凍布甸粉440g" F. B# c* G$ J3 u* D
2. 鮮奶2L
( l: c% o+ |; Btvb now,tvbnow,bttvb 3. 淡忌廉2L
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" v# o9 b: a8 {4 b8 w# E/ ^1. 將鮮奶和淡忌廉混合，分成2份+ @8 p- i7 y/ {, u6 r" ]+ ~5 W; a- h
2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸，將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘，熄火便可倒入小杯內
: v9 H6 U1 b6 ^: A Ltvb now,tvbnow,bttvb 3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時，將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成 |
發表於 2007-3-5 02:20 PM
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