中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦： tvb now,tvbnow,bttvb, a0 U7 T5 ?( L" [  w# v! Q/ k
殘忍度：★★☆ ( O1 T, T- n4 c9 D3 W( h

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以 0 a! y4 R1 U. Z6 f( ?# x
嘗 tvb now,tvbnow,bttvb& p% L6 K; \2 o: _5 |
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。
嗜飲酒者慎之慎之。 / L% J: {5 h) Y5 L/ K7 [& U: }; A
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第八名——風乾雞： tvb now,tvbnow,bttvb. X, c. F. y3 t- N% E0 d: \) c0 R. i: {
殘忍度：★★★ * _9 {" [7 m3 T8 Q
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、

取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然公仔箱論壇- K$ }, z! ^( P% s; p* v
後 tvb now,tvbnow,bttvb9 T; c- r5 q4 _9 r! D/ y" F1 P
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。公仔箱論壇" m; }; z1 k6 L5 ]
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個 7 R- K1 ~4 C! z' x2 a" \2 l

血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低 tvb now,tvbnow,bttvb  x7 O7 P7 i$ o( p4 H8 N0 N! i( z
頭
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 tvb now,tvbnow,bttvb: N9 F0 v& J! Z; K  l& O( ^
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第七名——龍須鳳爪： ( p( r- d6 s- l5 M$ t
殘忍度：★★★ 1 O" J! _' ~* J' M( m# L3 ^
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 5.39.217.77:88987 I6 i4 H0 P" R% |9 `. z/ P, Y
飪 4 d# a/ C0 i: w
方法不詳。 9 T+ p/ s% P# a4 ^
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉
魚，可憐蕓蕓?生。 9 D2 {$ u3 B9 c# r' K9 Q
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第六名——活叫驢：
殘忍度：★★★☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~3 B8 _2 r" _" d

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不
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用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身 " r' z7 t6 {1 z  O
上 ! B0 j* M' @- \5 O
的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安 + Y$ r8 E/ t+ P0 I
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息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 5.39.217.77:8898# c. D6 U3 x/ c: w
吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U: z( F$ L) a$ F
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 5.39.217.77:88989 m5 o  D6 v0 Y# R6 {
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第五名——烤鴨掌：
殘忍度：★★★★

活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去， 5.39.217.77:8898- a6 g7 L+ S* r% a& O
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到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。 tvb now,tvbnow,bttvb, ]4 ?4 m( k* }4 g$ I& e: D# B) D( h
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z$ d* L1 N, a$ O* l

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就
會 5.39.217.77:8898  F6 n( d8 S! C/ P) S

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的
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翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
肉 - T  U% O" o& k2 {) I
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 7 N5 E$ t, Z/ ~3 `2 A8 ^# f
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折公仔箱論壇! h& a$ `& p9 c) _* u5 ^

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% ^! V# C+ ^& b
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第三名——澆驢肉：
殘忍度：★★★★★
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部
分，

廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下 tvb now,tvbnow,bttvb; m* G, F9 [7 [5 _& N3 s
來，
裝盤上桌。公仔箱論壇% E- y6 p, Q3 N% B1 E
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的
面目表情。
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |  ^4 }8 W0 q; r
吱 ' ]* a  m; n+ S9 r# w) H
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用公仔箱論壇% R) ]! g' @5 j6 F, I9 u
者 5.39.217.77:8898" }/ l% R1 q: ^% m' r  z
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 tvb now,tvbnow,bttvb" P& J! r8 ?- c* H
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把 % M: z' t! Q. T# A- U4 O% R
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 tvb now,tvbnow,bttvb4 E. V% X  Y0 M6 `0 O' G
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第一名——猴頭： 5.39.217.77:8898: y2 g* x3 X7 O$ e- N8 c
殘忍度：★★★★★ 9 d% d( c' y; L( u3 C

這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍 $ q( M5 O& k  E9 h$ U- D
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可 ( w* j6 S" I& [! I6 @6 P
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用
金 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 J& E) D8 l7 i" m. _5 K6 d6 ^

屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露 tvb now,tvbnow,bttvb# T) V/ O8 [& O9 H1 [7 A( e
在 5.39.217.77:88981 ]4 D3 a% z& N3 L9 T) F
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食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下
垂 tvb now,tvbnow,bttvb" T# u  w6 X+ x" S
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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