[中式食譜] 養生茄汁羊肉

dororo

主料：羊肉
; ]0 F1 G3 M. l6 N( x( A5 G* O1 z公仔箱論壇
- `1 g+ ~; T. {tvb now,tvbnow,bttvb　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 公仔箱論壇  U: z. P! ^, m5 O+ d+ o! J; q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P7 e, J- ^2 N9 c! ~$ U  J0 H- K
　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉
' O% O3 X) O) i; F( e5.39.217.77:8898
2 ?' Y2 a1 H% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烹製方法： 公仔箱論壇5 H$ B4 N# m! w2 S6 y/ v

$ P1 J7 |+ Y  `5 R0 k5.39.217.77:8898　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； 5.39.217.77:8898, R1 }3 O3 m7 L

7 e0 q; z/ `9 @& S( P& X8 z　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
" S3 h, C+ O& @; D4 H5 c1 vtvb now,tvbnow,bttvb9 i3 c8 N+ S8 x: W+ e7 {7 Z% H
　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。