[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: ! }4 f9 b2 K. ]6 ^0 p$ @" n- T
蛋黃一個，tvb now,tvbnow,bttvb2 G: M2 }7 \* w1 |# ]
三個雞蛋分量的蛋清一碗，
, j' ?$ g! U+ S* u! k8 |, c% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮牛奶一盒；
, ~  g6 Q; j2 p' U% t, ^4 ^. }' btvb now,tvbnow,bttvb鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:
# a2 j2 Y4 t7 C0 x9 p1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；4 a0 c" r5 ^& O9 d! d) P# f
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2．加兩匙生粉，攪拌；
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# C' W# M  T) x. i  k' c5.39.217.77:88983．用兩匙油熱一下鍋；
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& X$ ?0 P; U# [3 ]/ ?! e- r# Q/ N0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
& ^2 @; ]5 ~/ F! Q) l; l; b5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 E0 T9 o1 X( O0 T9 Y
6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand