[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
- b7 s0 o( H! _: F& }1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃一個，
! x* U+ K3 }# E% P& `/ ^- `$ ^三個雞蛋分量的蛋清一碗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?; x! x) W) s5 H  A; J2 t
鮮牛奶一盒；
& {7 V9 w$ {5 Y6 I" D0 t鹽、生粉、雞粉 適量
1 }2 y1 `. E0 q3 ~6 v+ @" r5.39.217.77:8898' o2 h2 f( m1 x  X
做法:
. X8 S2 H8 a8 w% h: t5 G公仔箱論壇1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；
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, T4 \8 S7 i$ y, X9 \2．加兩匙生粉，攪拌；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j+ s; T/ @# g1 e
公仔箱論壇9 Z- F) W$ R1 X0 t: K& S4 R
3．用兩匙油熱一下鍋；
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4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
( E+ ]$ c8 m' t; X5 Z2 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V; i, M+ Q! u
6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★tvb now,tvbnow,bttvb7 O+ ~3 J8 h5 H! e1 _" z: v& i
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand