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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料: 5.39.217.77:88980 E+ o. D, ]' p( M+ g
蛋黃一個,
$ s, s1 H' A: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三個雞蛋分量的蛋清一碗,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q4 j+ A' p3 \, p: E, s5 n
鮮牛奶一盒;6 Z/ b  l6 H+ c2 r" M
鹽、生粉、雞粉 適量* h4 x$ _1 A! G4 u0 [5 @

1 l6 p& b; t+ l, k3 {' J8 {2 [做法:公仔箱論壇$ O9 h( Y3 ], p" T1 f# k
1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
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2.加兩匙生粉,攪拌;. P0 m6 B+ x- V! U- q$ t

2 N, \- @2 e$ w* S9 S1 V9 H- Ltvb now,tvbnow,bttvb3.用兩匙油熱一下鍋;
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4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。
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6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~ 公仔箱論壇" a9 L0 B$ u; @& |2 u3 x3 i0 t
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how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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