[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
# D2 U3 |  `  Z6 W蛋黃一個，
; x, r: J  ~% M  M# O) Z: H: e公仔箱論壇三個雞蛋分量的蛋清一碗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [' i! F% `! a" V- \
鮮牛奶一盒；' c- A, A! l+ W: O
鹽、生粉、雞粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ j5 i/ ]" o) l% Y8 O1 n" o

3 d+ S( r; l9 F2 i, C- X: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:4 A4 S% e, e) @0 a4 l# d5 P
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；公仔箱論壇/ K5 `1 v: o; q5 Y0 d
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2．加兩匙生粉，攪拌；
9 k6 F2 d( Z" V8 Q2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w; S5 s1 E# t2 G& L
3．用兩匙油熱一下鍋；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w7 E- t$ f9 V

0 f$ W4 C2 b$ Q2 J" d3 h" |3 r. d  N7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
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6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★0 s' g; L' g3 n" @
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0 \# z5 H0 A7 K5.39.217.77:8898飲勝!5.39.217.77:88988 u: V8 m7 m2 a0 h8 V

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand