[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
9 D/ x4 |, |4 B4 [3 j2 |蛋黃一個，
1 M1 P0 D+ \' N  y$ I" F三個雞蛋分量的蛋清一碗，5.39.217.77:88986 ~! y; A* N" Q# X3 L$ H- W. z
鮮牛奶一盒；
6 p( y0 r0 Y& ?7 {7 X5.39.217.77:8898鹽、生粉、雞粉 適量
5 ^! a0 @6 c2 R6 q/ [' w& Ntvb now,tvbnow,bttvb5 T" S4 M3 x* N6 Q; v
做法:
- c; i9 L, e, Z6 L0 z' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；& X: P5 ~$ E8 i$ M1 t  M

! \; s6 d4 B% l5.39.217.77:88982．加兩匙生粉，攪拌；
0 Z3 J* p2 r3 Q5 t# P% F5.39.217.77:8898
- ~4 W6 }4 @# B+ B" ^& e3．用兩匙油熱一下鍋；
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4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
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) k/ X1 i- j3 u: l2 T5.39.217.77:88986．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇" D/ k5 T# X% C
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5 s: j# L" I5 m) w5.39.217.77:8898　　╭╯╭╯ ★ ★ ★公仔箱論壇2 k! R7 f; e/ C& F# O
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★: L- ?7 Y* \& @) R$ s
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　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ ) C& C5 n6 e, M) o3 m1 m/ C+ O# a. i
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公仔箱論壇8 }0 w; U  J# i+ Y7 h8 O( S

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飲勝!
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand