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[中式食譜] 蔥油雞

材料:
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+ b: f+ s4 G% Itvb now,tvbnow,bttvb蔥薑, 油, 麻油( r3 {* i& K5 u/ _+ q2 V& b
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製法:
* x) U* X% W, d% [4 H1 btvb now,tvbnow,bttvb1./首先準備好雞肉(可以全雞,也可以只有雞腿,隨個人所好),用大火蒸熟
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- x3 x- f2 ^2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身,再用切段及片的蔥薑鋪在上面,最後淋上一點米酒,蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
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. I+ r: h. G; V- ?3 m4 U+ k' D3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上,然後燒熱油,其中加一點麻油,趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉,""滋""一聲,就完成了香味四溢的蔥油雞了!"
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