材料:
: T0 c1 @, E, h" T$ v& Ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉
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6 h$ |. y1 `0 q' x4 a7 j公仔箱論壇調味:
, I) Y" E1 D8 [0 ?( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥薑， 油， 麻油tvb now,tvbnow,bttvb( D# b2 I" w, ^9 R$ c' U' Y
% c- Q0 h3 b. N; ^9 F( ztvb now,tvbnow,bttvb製法:* z. j$ W" P' E! s8 B& b
1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟
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# @& l2 G6 |% k公仔箱論壇2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" e4 f; o+ O0 @5 P
+ U* J9 V- N8 L' Y$ g3 G* P5.39.217.77:88983./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2006-12-6 10:24 PM
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