材料:; a0 ^ ]8 o- O" s. d& s
雞肉5.39.217.77:88980 Q6 h: [. ]- Q) T7 z
2 ^. Q% n3 l5 R; ]2 I4 o$ R調味:; i" F* G& \" E5 U/ J; e" I
蔥薑， 油， 麻油tvb now,tvbnow,bttvb2 x$ r# N B6 m; X8 k. r8 z# v8 S
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製法:
9 K7 @( H5 g% Q" O$ |( n1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F- d+ K) ]) v6 }# K% J+ d* {' s
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2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.tvb now,tvbnow,bttvb8 d( a' _% \# `" c4 R
& i- t4 r2 U2 t: h( \. ~6 \5.39.217.77:88983./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2006-12-6 10:24 PM
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