材料) M3 R; ^; a, t! e( w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H' A) E7 M4 Z+ B! f- A( Y
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],洋蔥 1/2 個 [切塊],西芹 1 條 [切塊]
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" \5 Q' \! t4 [1 }6 T% m公仔箱論壇馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙,乾蔥碎 1 湯匙,薑 4 片,水 1.5 公升 [約 6 杯]
9 }% [; A* M& ]. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G# ~5 T* ~/ E: q
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調味料 5.39.217.77:8898: K# q, o: K, d& f5 P* _+ g: @
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糖 1 湯匙,魚露 1 湯匙
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! d, D' H/ w2 I$ @- T
公仔箱論壇, W: y1 k- R7 y$ }) R4 e
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做法
0 Q2 }# i/ P4 ^7 c5.39.217.77:88981. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片,加入牛肉及水,
6 ^4 s" J" [3 d2 S* `3 z5 ytvb now,tvbnow,bttvb 慢火炆約1 1/2小時。4 h: I% g6 k) _- |
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻,再慢火炆約1/2小時或
# f% u5 V$ S" k# A; K( a 至所有材料軟身,趁熱進食。 |