[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

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材料$ i4 F9 D7 M5 W! z; C8 e
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]0 U( R+ i$ {6 z  W1 X# j
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙8 ~; f) `/ A) {- O8 J
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調味料 5.39.217.77:88986 d, h; ?+ i( M$ J3 B) Z0 I

2 W1 a6 R# g/ n, z" [( N) i糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙* d' Y7 f5 Q5 p6 d3 i/ [
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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$ }8 k* ]( h& H" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _# x( P2 E% Z1 T+ T5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb3 s1 F4 g0 C+ V+ K
1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，5.39.217.77:8898  w6 M0 r; m6 o- m9 r
    慢火炆約1 1/2小時。
8 Z3 i& J  j2 C3 H7 y. i/ d9 e公仔箱論壇2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或- {3 t$ j1 @, E" c; `2 i
    至所有材料軟身，趁熱進食。

B.H

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