材料9 h8 M# W4 C( V! l- n% z% E
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],洋蔥 1/2 個 [切塊],西芹 1 條 [切塊]5.39.217.77:8898) i; w( [+ C' _8 z# A! W. o8 A
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙,乾蔥碎 1 湯匙,薑 4 片,水 1.5 公升 [約 6 杯]
H/ s: U) L- @ a! a黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N" o f5 I, Q( Y# c% L) O7 F8 I
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調味料
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糖 1 湯匙,魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; |- Q# ~7 K8 P, S3 y7 [
" ~8 ~: B: _. W& Y) U. o6 g. k# F5.39.217.77:8898是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙公仔箱論壇6 w1 B/ ^" P7 f
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1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片,加入牛肉及水,
8 C5 ~. v, I0 U4 t. g; O. ~1 s1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 慢火炆約1 1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 `4 s, I1 ?+ R0 j1 }+ N1 Z
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻,再慢火炆約1/2小時或
5 ^, t- E8 R; j 至所有材料軟身,趁熱進食。 |