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[食肆地點] 吃福州菜 一定要到永平

作者:刘素君3 b' W) W9 `+ q$ X( ?' P
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/ [2 B# l  T! N. E无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。5.39.217.77:8898* g, }9 T* H- j+ G4 x" d
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俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。
0 x6 u, j/ y7 s% R( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n  Q7 f# H: J8 h
无防腐剂,没添加剂+ V8 p5 v' w' m  R

5 M4 R; p  v6 T7 M0 s9 \5.39.217.77:8898福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。tvb now,tvbnow,bttvb# y& ~# l$ s4 E& h3 H  ~' N4 K

3 u7 Q" ~  ~) ^+ X6 w5.39.217.77:8898永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。
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0 z: Q# d& ^- Y8 S0 G& @6 }9 T/ u当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。
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齿颊留香,久久不去  X5 `& |3 R/ {3 u6 U7 k! g

: s8 w8 D  F; M. k其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。
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9 Q0 A  p8 X* z3 L( \( q) e7 _1 v宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。
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永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。; ?# ^1 P3 ^% T0 [* F& D  d
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。
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" }" h% ?( @# L' L5 n, D0 W" ~( w永平人大力推荐5.39.217.77:8898$ l) G0 q) D2 v1 h2 V
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★福州面及肉卷(五湖茶餐室)
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6 U$ x. S$ t6 u1 ?0 Y% \, S  q- }5.39.217.77:8898★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
8 ~7 e- A& W* k公仔箱論壇
7 q& D3 ^" p7 `7 m$ t* [tvb now,tvbnow,bttvb★福州饼(永兴饼面家)
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1 i, w: {! n: m) W" O9 Mtvb now,tvbnow,bttvb★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)2 m" j; Z4 s6 {8 i) n5 L

5 Y; f; t' Q& o) e* F1 X2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★卤面(亚答屋饮食中心 )5.39.217.77:8898) e! b2 K3 V1 P/ K2 `1 l8 c3 n; j- k7 g1 |
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★紫菜酥(永平名产紫菜酥)
& T. `( m: A; f2 |7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 l, ^- D( J) X6 Z# }: c
★YOYO特产专卖店                ' u( [2 @8 b, e+ P6 |7 K

9 i6 m8 V( X$ y& [  C! K★手工水晶花生王                花生$ j& ?) o( k7 F1 R: C8 w
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★咖哩角(大胡子面包小食店)公仔箱論壇- a+ v. L* O% z- S8 ?. t# T# F

" L7 z" J0 \& h' S3 V; Q0 E& `公仔箱論壇其他好所在TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _3 r2 V- z" O; K3 e1 x

0 n4 w* w3 I) n  }1)南利水坝                2)黑龙洞休闲区
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" i( y2 a, f. t% A5.39.217.77:88983)赵子龙庙膜拜保平安        4)亚依淡陶瓷厂
我在爱大华也品尝过,
7 G, t) Z. ~! S6 G' A% X公仔箱論壇下次有机会的话,
+ s+ n) E$ W& A& F一定到永平..:onion14:
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