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[美食介紹] “甜甜圈”(Donut)

 ,  描述: 圈住快乐……

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莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。9 w3 Z# ?! M. b6 z+ e/ d7 o! p! ?$ P) d( Y

( l" ~. ~0 t4 S  Z+ f( Q8 ?9 j……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??
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“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
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; S2 g* o; ?. b$ L- F& Ftvb now,tvbnow,bttvb丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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' |2 S0 D( d" M: @+ B5.39.217.77:8898甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!
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+ s) y; C$ M/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Big Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
& _0 H* w2 R& B* G" l) Q( n4 [4 @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]' z& q) K: H
为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
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总之,原味的冰川是必试的口味之一。3 Y  l+ ^  j4 y+ G) m" h& i" d
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榴櫣口味全球独家TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j' a+ H/ s5 P
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全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?5.39.217.77:88987 w! i- t1 i8 B$ J0 b/ D& |

/ F/ y, G  `0 D2 I5.39.217.77:8898然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。公仔箱論壇9 G2 p9 ^8 o; P' t/ G* `( B$ ]

7 C2 g3 p2 W* Y! j! [4 l9 M公仔箱論壇程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。% f0 s3 O9 A6 i7 N* j* ~* O
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还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。tvb now,tvbnow,bttvb, n' w2 H" C7 X6 R. Z( k1 T" O
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Big Apple地址:
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" B$ s( t" D, m* C4 a* W/ C5 Q5.39.217.77:8898八打灵再也(The Curve、1-Utama)
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8 a: W, h, A0 b- S; n% j% W吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
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巴生-Bukit Tinggi Jusco
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" K" ^8 W! O$ w公仔箱論壇芙蓉2-JuscoTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O# o! _* v2 o* P* b. d
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吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)
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7 S8 Z$ D  g+ v. D1 L甜蜜陷阱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ l# m  V" O

, f4 s& `. }0 Z3 H2 ]5.39.217.77:8898有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。5.39.217.77:8898+ O% e5 E/ H! C
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但试过的人都懂,他们师出同源,
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。
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他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。, U1 B2 T; o+ U* M5 b
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那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……公仔箱論壇6 f- f% E# e# g: a9 Y+ Q8 X( X

$ K6 T! }: I4 d& ptvb now,tvbnow,bttvb走·进·糖·果·屋
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# w6 z! X5 ?# a  _' ^公仔箱論壇Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……
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回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!
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* W: W5 \) u* S! I9 ]7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:Pavilion、Sunway PyramidTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a* d6 f5 f2 ~# Z9 A! r- L" s
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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: H- w( k  U: H4 Z! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。' m( x: ~3 K0 V

; E& C$ m6 R5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)8 j  [% Q: s" |

0 q4 s/ n; f% `0 e; K- @由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……
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很多人说它:不是培果。
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但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
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" t1 H, B6 e# T* q5.39.217.77:8898温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。" E0 I6 h3 D7 k  E/ ?1 m
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顶·上·玩·花·样tvb now,tvbnow,bttvb6 T# z4 f: _3 r

3 p# x6 `2 K/ u7 _! L它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。公仔箱論壇, u. i+ F: E; {3 g6 z+ I

/ u  U# y8 c1 N# q8 r2 x5 @" w. S6 x, C公仔箱論壇吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。8 p( t* t  S3 ~! Q

' u) P; e9 ]9 m! `Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!公仔箱論壇$ F' ^8 y7 c7 V  y2 Z

0 o( q  d0 Z: \) w- E日·本·口·味·多
  w' D+ R: [& i. P; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |0 {! f! H% o7 ^. p
不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。  g. P6 S( R8 k' h+ D* o3 v. j

" @9 j5 J% J  N) @: t而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?5 x! }2 N1 Z. p

$ N- }+ @& E2 p3 f* _* KVienna Bagels
4 p" j0 H5 d7 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {/ `3 p' e7 p. G2 u! f
地址:Suria KLCC
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the j co donut really very nice..i like it so muchtvb now,tvbnow,bttvb% ~# j9 l0 K4 R/ w; t3 \3 Z
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