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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。tvb now,tvbnow,bttvb+ M4 r, [0 j# N1 V! H6 ~7 n
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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1 y( r6 H9 S% u3 N! R$ X“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”( P3 Q, W; I1 ?1 ]
u2 I$ w# j0 @, m# h9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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0 u3 V% n' Z" a6 s1 R& e- H8 R公仔箱論壇甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s5 Z1 J) {! m9 A& J) Q. E
8 ^$ H8 T$ ], X5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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7 k- P9 T8 s# @ M% }/ oBig Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R4 I- F( W5 h& A- s- h
1 b0 S ~! _, B( \. Z8 p4 t- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。5.39.217.77:8898/ n; n* H( ?0 a$ f
" S, i: `+ U8 n& k; {% h3 qtvb now,tvbnow,bttvb总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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5 I* m; _' h; G+ o+ B, C( [公仔箱論壇榴櫣口味全球独家公仔箱論壇8 z0 C; O0 h) E, u
( f: ^8 s+ s9 h$ ^( }% U全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？2 U1 s/ b, K# \2 m# L! m) e
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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/ V- @6 z& a3 Z' I a8 V0 G9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Big Apple地址：) U6 ?9 k/ T& R6 @& r# s
2 f4 W2 ~* f" g/ o4 h: u; v3 k6 }tvb now,tvbnow,bttvb八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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* F/ {6 x! r# |公仔箱論壇吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）公仔箱論壇8 S& k+ P# q; j' T+ w/ Q6 D
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巴生-Bukit Tinggi Jusco( M2 m, h- t1 R6 R% p# P6 a
) }3 v% I X7 W2 W9 {tvb now,tvbnow,bttvb芙蓉2-Jusco$ J0 ?4 W7 Q# o8 b- @! `
3 t# w$ {& g+ x9 z3 n7 H吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）7 l, e' N2 _! T2 @3 ?- h, X
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甜蜜陷阱tvb now,tvbnow,bttvb) G# @* j/ e. B; O; B1 s4 M
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。tvb now,tvbnow,bttvb, L6 f- L5 z8 x9 Q
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但试过的人都懂，他们师出同源，
# F# \0 C/ Q) E4 f, Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O# s n7 B- W
只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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" ]# j. {! Z* d, m" c) y8 c% @公仔箱論壇他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。tvb now,tvbnow,bttvb1 O# O" a+ \' N1 E
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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走·进·糖·果·屋5.39.217.77:8898 O" L% p G+ b% o) M! I. P$ U
( C+ R- r+ g8 h3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……公仔箱論壇8 a) c! [! t e9 j
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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J Co Donuts n Coffee9 X9 v9 t0 o) y5 S1 O' \
$ m& b. i& D: W. K& |tvb now,tvbnow,bttvb地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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- R* n' k# _* o% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v4 R' ]3 j+ B5.39.217.77:8898不是甜甜圈 我叫温柔培果
4 [8 v+ v8 b( r* O/ q# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U, H- d. G% w& ?' A- t0 S! j N& `0 C
在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”tvb now,tvbnow,bttvb5 e8 p! z" Q) |+ Z/ {) K1 N- ^# Q
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。1 B+ G* _# u: m9 `% A" P( g
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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( C% F7 x: Q4 N: W" Ftvb now,tvbnow,bttvb很多人说它：不是培果。' W8 H$ _$ M% [* x0 T
5 Z y0 a2 ~& |( ^6 R5.39.217.77:8898但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。2 _0 f2 W1 n! E i: P* ]! j) l7 A
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M" H8 a, g) V/ j$ Z
* C- C5 f n5 B* t顶·上·玩·花·样
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+ K; _! D/ @9 |0 X" u* k' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
! ?8 X' G) E$ y$ \* K3 \5 k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t3 `4 u7 G- W$ h, L
吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。* G4 j* z _* s" ~; n ^% o
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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5 m9 N- d) M2 ? s* w日·本·口·味·多
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6 p( {" t/ z2 q+ X n& J不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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, Z0 U) ]2 T& r1 S' ?, U而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？tvb now,tvbnow,bttvb, z; J% o c# [
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Vienna Bagels
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地址：Suria KLCC0 ^4 Y1 U# l7 o. c
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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