 公仔箱論壇; T' [) N- s$ a* e8 G
+ w3 I; z. ^ x
水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？tvb now,tvbnow,bttvb+ @/ k& |) g+ g/ I# ~
5.39.217.77:8898* ~% T0 E8 T% G# J3 c S W B, u
大陸新聞中心／綜合報導( V# Z, e R1 F* G: z3 ^3 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^8 k4 }( T. q3 S2 {" w! K
根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？9 }: m7 u1 S+ \4 a0 j' A# [! g0 I
+ D9 o9 ?/ S) `" Y$ x5.39.217.77:8898說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
3 }- h$ B4 l+ i' e6 S; Ztvb now,tvbnow,bttvb沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。公仔箱論壇; W- Q% P# p* C% i) M/ W
) j3 D5 w' S. L; o; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法2：飯前不要吃水果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x5 q$ g8 y: h5 Z& F3 n) U
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z0 P' f6 b* m. A9 C% n
$ Z3 X" K0 v; q, }
說法3：飯前吃水果有助減肥。
; j T2 |( a' P& U0 m6 l- h4 K正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。' N& h/ x, L, b, L
- `1 ]2 x k* |; Z9 z5 r* qtvb now,tvbnow,bttvb說法4：飯後吃水果易發胖。
+ e+ e9 V7 ]' s3 T' U5.39.217.77:8898正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K; L5 E4 T9 C4 c
6 p, g4 U/ g0 C! ^( B" g說法5：睡前不要吃水果。
5 ` F- b" L5 K5.39.217.77:8898大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。公仔箱論壇" o; b$ W6 A0 h) m) P9 z L1 X
公仔箱論壇. _/ @8 P J- P9 J* l- c
說法6：吃飯時不宜吃水果。; \0 i! N8 _; m% a" S+ P
沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。) [, k, p9 d3 {, I, k
5.39.217.77:88983 ]9 n1 A4 L) b# c2 u. O/ G2 c
說法7：水果越甜，含糖量越高。公仔箱論壇/ ?6 @" Z3 C' ]$ o d
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
7 \4 w5 E8 p6 P( }! |" F# D# ^8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 tvb now,tvbnow,bttvb' i) @3 H5 ~- i+ g! }3 r+ m
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。
8 ~$ S" l- A% p2 U& }5.39.217.77:8898
+ a" x) F- `7 f6 l/ l: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。
; {1 |( y+ f+ O! i; Z" |4 x錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。公仔箱論壇- r G5 m% z! |4 n2 W
! r6 T1 h4 ~# U" w5 }$ Z
說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
' ]8 W; ~# R2 ]- i$ l* E公仔箱論壇錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。8 s l i9 p( D7 @: x
: }* ?% y! a6 F, E7 |/ W4 E$ w說法11：寶寶要多吃水果。
. e1 j0 l' Y9 U3 M, X+ M公仔箱論壇錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。
4 s; W2 g9 x6 D n" c( Utvb now,tvbnow,bttvb
" f. o! {& t' G1 [- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法12：水果都是低能量食物。
- L' v. O2 `- S8 r公仔箱論壇錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。公仔箱論壇; D2 F' G3 P) H- ^9 k: @
公仔箱論壇9 w$ h X5 K2 j$ g: y- G1 @
說法13：水果都是鹼性食物。
! ]1 ^! U. T, T7 C3 s3 {4 Q+ Y正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。
5 L( s! J2 }/ L& { W公仔箱論壇
* a# C# H* O2 B2 Z' R j5 L) P8 f# X說法14：水果榨汁食用更好。公仔箱論壇* g. S; a* ] E6 B/ p! H. S
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。
" J( F g) n- p, {- Etvb now,tvbnow,bttvb
1 T6 I5 M" i" |5 Z% X5.39.217.77:8898說法15：水果可以代替蔬菜。
' f7 J9 f$ o/ A2 X公仔箱論壇錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。5.39.217.77:8898: s" I! i, P% z7 r% R; Y4 ]
5.39.217.77:88989 h# K; V. i* h% |2 G
說法16：『坐月子』不能吃水果。公仔箱論壇2 }2 u0 y6 B0 w4 k9 U* t9 p& O
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。3 L/ L' d: w7 R" X. b# u
/ e. b6 [3 w! H6 z說法17：空腹不能吃水果。tvb now,tvbnow,bttvb) G: t" h' B" N8 q$ P
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
| 
