鹽酥雞

sunflower88

材料：公仔箱論壇2 I  A  X7 S5 e/ W. b% d* j2 ]
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　無骨雞胸肉數條5.39.217.77:8898) q& v/ i$ S; G; W
　九層塔一把
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作法：
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" d. a! b0 P) ~2 {1 b9 Atvb now,tvbnow,bttvb　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H3 L+ ?9 q, w% A
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　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。# ?. s- A/ L3 Q, _5 E! S, O  C

4 D$ f# t: L& f$ x　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
% C3 v, i9 Q; M7 ?1 |2 R& v* E" s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' S! Z" O1 n3 r1 t" Z
　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉5.39.217.77:8898. O7 R1 Z( _  V5 C/ `/ M

6 ?) c7 b, Z6 g; [公仔箱論壇   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸6 D  d9 W3 {6 T0 _' O$ T0 m

' F) U; {  S+ \( ]* I7 O* d8 m5.39.217.77:8898　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f) G) _! I. h3 W7 x/ w+ l& i

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& ~. r+ W5 Z$ e! [. @tvb now,tvbnow,bttvb光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

Thank you公仔箱論壇2 w' G+ {9 O- ^' Y
this weekend i will try it!
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okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果
  A5 u: K3 t0 K6 s- h" M6 p公仔箱論壇不知道有沒有人試過