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無骨雞胸肉數條
( @4 @9 Z2 e) ^: [3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 九層塔一把
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1 Q6 F# T. z6 H作法：tvb now,tvbnow,bttvb; R+ Y+ ?/ w& c0 F0 Y9 Q* c; Y% ~
+ \7 Q' b/ i( `4 b/ ? 1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。tvb now,tvbnow,bttvb, R4 F4 b$ Y [9 a# _* M6 X& Y
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2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb# ]' i; q0 J/ w3 d" W7 H2 j4 f
( j! \" U' z) |- F1 g b& @ 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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) `2 y4 n1 g3 a6 ~ 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉公仔箱論壇- ]3 ^2 o R* ?/ R$ Q# @ H
/ p/ W* t/ ~4 x1 r. K& n5.39.217.77:8898 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸tvb now,tvbnow,bttvb- M" F# k h# X2 m& k
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6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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- Q- Z: D* u* R6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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