材料：
, O: ^3 P; i! Q: K公仔箱論壇雞翅8隻
0 K6 e& ^9 R6 l$ D& Z/ s5.39.217.77:8898太白粉少許5 t! g9 Q' j& }' z9 B4 Z+ K8 |
醃料：
U. t4 ?1 w. M Q* ~9 r/ a( s公仔箱論壇洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb8 x5 N$ t% J$ ^0 i( @: n
蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb& [: h- o- v, H1 a9 `, f
薑片2片9 g( _+ \8 {. j- `# G/ e! X
酒少許tvb now,tvbnow,bttvb9 [, q3 g! H0 \; L1 ^1 \
雞粉1/4小匙
- D: u1 h5 w( L3 t# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許
4 x) q& B0 F. y1 h3 f9 ]: Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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作法：
# e8 d. F1 W$ |* M; w/ J1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb, \" I8 K' s# q. K, e
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb) _: t4 e! |0 ?6 @
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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