[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% X& ?  M8 J: K7 i& [& R" n* h) C

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！5.39.217.77:8898! g3 Y  \4 J* L3 T3 B* L/ {

十款袪濕湯水1 f8 {9 x- f! j, r* }- Q  x
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用! d3 T+ |1 h& U! @% M0 o. S3 a
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材料：

冬瓜 1斤半-2斤% E  r1 w( Q  s4 Q7 Z

薏米 65g
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扁豆 65g公仔箱論壇7 x# H& S) Z+ L) ^/ Y, ?# l/ I9 X" F1 f

蜜棗 3粒5.39.217.77:8898! x& U! U* t. W; H4 P
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乾瑤柱 2-3粒
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豬展/ A( [6 C2 s: Q8 h7 {- [1 R

水 3L
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做法：

1.豬展切件出水備用- ]) _7 P  A+ H
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2.冬瓜洗淨切件備用% Q4 |$ V. q1 T! U0 p
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用! `. _& w8 j9 I- I) s. }6 p

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。公仔箱論壇% F# r5 p; m# s$ z
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02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。公仔箱論壇8 O2 X' r6 z9 `
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材料：5.39.217.77:8898$ k* S  C3 k: K# C3 X
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老黄瓜一個tvb now,tvbnow,bttvb# |1 [; p7 B: v7 Z

粟米一個* n0 T4 I0 K9 L6 I! \2 B: q5 v

紅蘿蔔兩條

蘋果一個

赤小豆扁豆適量
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蜜枣兩顆" Q  q5 R2 T3 a6 b

豬蹍tvb now,tvbnow,bttvb, k, j: N/ t7 r8 ~3 w+ m0 H

做法：
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1.豬蹍洗淨氽水備用5.39.217.77:8898& w. @$ E3 U1 w& L' f  g0 I

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段" U! J2 ~9 z& |7 N
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k: }2 t! i* Y: Q4 K
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。tvb now,tvbnow,bttvb7 B# e- ~7 l: s- u* P8 h: v9 V/ r' n9 v
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。
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03. 百合薏仁綠豆湯公仔箱論壇6 i8 B1 x8 z; \% \9 U
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：
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薏仁 100克' h/ k: c0 h7 \6 f" I) i4 F; S

鮮百合 20克! Z6 G% g1 ?# ~, B9 q+ @
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綠豆 50克

冰糖適量
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做法：* E+ P* ^7 S, {0 v3 E1 J% {

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b" Q6 g% q6 s9 s. q# t! y

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O9 E3 z( u6 K" ^- {

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。

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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b* R# h% t4 ~( N

做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨tvb now,tvbnow,bttvb0 g+ N- k" t# [) P0 K* e
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。tvb now,tvbnow,bttvb) H; U0 V3 ]% {8 K4 A( m& ^
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04. 准山赤小豆扁豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |7 L6 ?, J5 j$ E3 w6 o, ?
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {+ }6 G0 q! H  Z! g  n* v

材料：

豬肉眼

果皮 1小角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K) F- o; J3 g9 w" M6 G

無花果 4-5粒tvb now,tvbnow,bttvb/ s( }  K# t. p( ?$ D

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量
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做法：2 e2 D: @; `, o" q  W  Y

1.豬肉洗乾淨，氽水準用5.39.217.77:8898+ t0 x1 X5 B2 a

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用

3.煲內放約3L水，然後加入果皮tvb now,tvbnow,bttvb6 k2 s2 w: a+ u/ s% S6 D9 s

4.水滾後放入所有材料
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯' f1 [9 S5 T& b: z
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。5.39.217.77:8898* e. o! F" B" R2 F
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材料：: L, ?. V& A$ }  @. u8 w& y
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芥菜半斤

豆腐 1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O% t; }( }1 B5 s
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜
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扁豆衣 2錢

做法：
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f- t+ g) R$ [6 M! `
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。% _2 O/ q5 l: V% n( k1 x7 x* q

06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒, a: [/ ?, r  p  t" @% Q+ S- u
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材料：
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菠蘿一個$ |4 Q" ^; w! ]/ s

苦瓜一個（約一斤）6 z2 V$ v# e' z6 K) T' y7 x

蜜棗四粒5.39.217.77:8898% I, q- p2 e+ n8 }0 G+ }3 x( E" V
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黃豆約半飯碗
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排骨9 A! X, C! F5 q1 r

做法：

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾公仔箱論壇$ f, d9 [' W& i/ w

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。

07. 無花果薏米雪梨水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F3 u; K- g, g( n+ |: i
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用9 {8 [% I9 B! O- A
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材料：

雪梨 4個
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無花果 6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T0 f8 b# ^; [
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生薏米及熟薏米各半碗5.39.217.77:8898* G$ E: a* r5 `. q: y

做法：5.39.217.77:88984 w0 x0 b7 T; m6 G/ P

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件tvb now,tvbnow,bttvb" P/ W' g1 w6 W

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內& Q4 W4 q; b- q; R/ [' d
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I* I* y2 @2 C2 B, b

08. 羅漢果粟米芯茶5.39.217.77:8898& G, y; A& A, ?) O) K  h
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。
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材料：
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乾粟米芯約一兩半

羅漢果一個6 w8 u; c1 l/ c0 ?* W, L. C' \/ |
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做法：公仔箱論壇8 W/ j4 @; E0 j0 t) a
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @3 X# \- D! |8 M
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~
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4.熄火後就要夾起所有材料

5.待涼後可飲用1 t; R. H. D" V/ K8 w1 J" u1 Y# d* ~
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕tvb now,tvbnow,bttvb7 u( Q# s3 t' g5 W& D
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ tvb now,tvbnow,bttvb* I) }4 a; H% m6 p% `% }4 Y

材料：
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章魚 80g
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節瓜 2個
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花生 40g
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眉豆 40g

瑤柱 4粒公仔箱論壇# \4 K; Q* t2 v' Y1 F8 _
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蜜棗 3粒

豬展 $30

水 3L

做法：

1.節瓜去皮切件備用tvb now,tvbnow,bttvb7 F1 v2 G( R5 ]6 b0 S% Q/ D. c

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用/ f+ m6 h/ e( ]$ ]! d# B
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3.豬展出水備用

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。5 m/ u% |$ m2 r; G
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材料：( E- X/ v4 M4 Y( ], X' W" D- w; d
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冬瓜100克5.39.217.77:88986 S* W; \# k# p9 @% B* k

海帶 30克
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蝦皮適量公仔箱論壇* N6 p4 U% h5 E9 l( n* x

鯽魚一條

做法：公仔箱論壇$ R* E! j; J$ f

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈公仔箱論壇/ j8 e8 Y' e: S, D: l' I6 S# p

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈5.39.217.77:88981 h7 K4 i- v8 i$ u4 Y
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，- I) L" K, Z  h0 A  V! o
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛

4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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