[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 & B4 r) w# ?. b% s1 ~' s

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，* @- a- ~( F- c. P$ `
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！
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十款袪濕湯水$ K3 I8 U) G2 v" u- i
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯5.39.217.77:8898" N7 i: x) M4 M+ X: [. d" Y- k
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：8 [# `( q6 w# w% b6 M

冬瓜 1斤半-2斤* O; s$ @& F6 U; b7 o* s. k) y$ [
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薏米 65g
公仔箱論壇5 e8 o/ P" p+ c: J" t3 T- {
扁豆 65gtvb now,tvbnow,bttvb7 B* m; A) @  ]/ t$ f& F

蜜棗 3粒

乾瑤柱 2-3粒5.39.217.77:8898% z8 q! T/ v3 v+ P5 g$ Z+ ]
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豬展
2 `' L% E1 i+ `9 J( y
水 3L公仔箱論壇) a; W' V( }' I6 ?" b2 w. s" ~
0 R6 L6 n5 l8 A7 {/ O- o' ^
做法：tvb now,tvbnow,bttvb" L( p- l, W7 ^8 v7 X. W3 o

1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~9 S0 q9 r9 x

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用5.39.217.77:88984 K+ `7 t* Z8 X9 W- a2 X& Q
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。
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02. 老黄瓜蘋果湯水tvb now,tvbnow,bttvb; J, ]% {  D" _/ v) i
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。

材料：, r) `6 X2 o4 g: b! D1 O  s9 {0 y
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老黄瓜一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b# h  L  G/ D: _2 l( }

粟米一個
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紅蘿蔔兩條

蘋果一個
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赤小豆扁豆適量
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蜜枣兩顆

豬蹍  h, M6 s6 m* ]/ H5 G6 H& c5 c* A
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做法：
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1.豬蹍洗淨氽水備用
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段公仔箱論壇. F9 j- v4 {- Z! `% ^! \

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段tvb now,tvbnow,bttvb) n. ]* [5 o/ a: J% b

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。
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03. 百合薏仁綠豆湯: [; N7 \% H3 q+ ~
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：

薏仁 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; \- o3 ]) B0 x
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鮮百合 20克

綠豆 50克

冰糖適量3 }, Q1 t& m( }! t

做法：5.39.217.77:8898. g7 I9 S  v5 _7 C4 T8 G- [
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。# v! y% N4 Z! e6 W% R

OR
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 ! @3 A. M8 f9 }3 B+ v* V: J$ K) L2 p

做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水5.39.217.77:8898( i8 q: O1 Z$ c0 g. X. c3 Y. I( V
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時1 X0 y* c2 F1 j7 L
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。公仔箱論壇6 f; F$ ^; V5 i9 |
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材料：0 B, l) Q2 w3 ]3 r0 a
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豬肉眼

果皮 1小角: ^: O! ?2 g9 M5 B5 Y: P! F
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無花果 4-5粒2 n  G. p7 r. b. K3 [% g+ O' P

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i+ q# o5 ]) [! S' F# ~& J* f8 d
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做法：

1.豬肉洗乾淨，氽水準用

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用tvb now,tvbnow,bttvb$ y. D- p6 g; w

3.煲內放約3L水，然後加入果皮

4.水滾後放入所有材料

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。公仔箱論壇, M7 y$ I2 {6 n

材料：公仔箱論壇. h  T" W/ E5 P1 a! x- Z
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芥菜半斤
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豆腐 1磚
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜

扁豆衣 2錢8 q, H- B1 S5 _, }& b9 \4 ~
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做法：5.39.217.77:88987 f  z% z0 b/ }' n7 v: z4 [
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨tvb now,tvbnow,bttvb% g4 d& z* z" D4 v

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒1 X8 }7 D8 O( I) j/ {  v. q
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材料：9 u9 W5 c* }, H) i' |% {2 `

菠蘿一個tvb now,tvbnow,bttvb! P" n5 F; i7 z, v$ q" _

苦瓜一個（約一斤）

蜜棗四粒公仔箱論壇7 {, ?. ~0 i9 F9 q7 Q; `
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黃豆約半飯碗

排骨
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s; T9 W" t. D+ l- O7 x, b
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾公仔箱論壇+ V% ^9 d' k" v3 I+ |# ^
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料5.39.217.77:88984 n. W$ ]. ~+ O' J$ c( A! F0 {
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。公仔箱論壇2 M6 v& O5 s- `; I0 s% O; s

07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用
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材料：
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雪梨 4個

無花果 6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n" B; \  h9 }! F" W  a0 g5 q
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生薏米及熟薏米各半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M3 ~( R! n9 @- v2 ^7 z: v+ W$ {
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做法：

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件tvb now,tvbnow,bttvb+ T! d0 x" b1 u
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內; Q* w8 C5 e. o8 M3 F
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。) }9 P; Z+ p5 E6 d
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08. 羅漢果粟米芯茶5.39.217.77:8898( ?) l- n5 e! {% r' H* J
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a3 T; ^. z7 d( t/ b* T# b6 X

材料：
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乾粟米芯約一兩半tvb now,tvbnow,bttvb& U1 M$ C7 L3 W5 n% o7 d8 y

羅漢果一個
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做法：
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎tvb now,tvbnow,bttvb" m- c! F0 z. s% J. L1 B
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~

4.熄火後就要夾起所有材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 V- b; v( F1 x" n5 M
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5.待涼後可飲用公仔箱論壇5 ~0 _( l3 G8 c+ d. ^$ K; ?( t
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯tvb now,tvbnow,bttvb+ s9 [* h2 o8 `
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕- q" ]+ T) B( E! {' p, W
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！

材料：

章魚 80gtvb now,tvbnow,bttvb# _6 ?. _) N8 O6 p& A2 U

節瓜 2個$ c0 H: ]6 ~) L* ]. d

花生 40g

眉豆 40g

瑤柱 4粒

蜜棗 3粒
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豬展 $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T" _" i  U1 h& c: @6 b% |' e* y9 t

水 3LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z, c, |* J1 L5 y: Y

做法：

1.節瓜去皮切件備用tvb now,tvbnow,bttvb) h' X& C: e1 F; z, g

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用5.39.217.77:88987 `" R1 l$ a& B1 u- R; M" ~
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3.豬展出水備用
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4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成tvb now,tvbnow,bttvb+ u- |* F* b/ ?: i: J9 Q1 G
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F* h" l  q/ t  M8 V/ B: r7 @6 \
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。

材料：

冬瓜100克tvb now,tvbnow,bttvb5 J9 r9 R" y; X8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb8 q$ F9 ]* M# ~! p  E; \
海帶 30克

蝦皮適量
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鯽魚一條

做法：公仔箱論壇4 Q! u0 \5 G! q5 @) x* g) G& b2 x
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈  I0 F0 n, x" O% _

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，5 U* a# A1 B+ @8 B/ {
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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