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2 |$ ?# f# ~* G食材& K2 w" W! G3 b& @) }; @9 Q
青椒.....1個
l( f, k# C0 W; R' v大蒜.....1顆公仔箱論壇( @# g4 C Q9 C( t: l% ]
帶骨牛小排.....200gtvb now,tvbnow,bttvb& k2 k: V' p0 J3 W1 o% t0 Z
七味粉或白芝麻.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& m; K2 ~ M+ U5 N
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醃料
- B5 D P2 u* z醬油.....2大匙- j) G: k( z0 w$ j* V
米酒.....1茶匙公仔箱論壇- \1 q O/ o& [% d# y0 r/ h. K z. T
味醂.....1茶匙
+ Z' u3 s& f, P3 f2 y韓式辣醬.....1茶匙# c% S/ d5 ]; U7 W; l G4 q0 P
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9 u3 ]& I: s4 Z* u& j, P4 q2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法% _7 J5 y; {) Z+ \
1. 牛小排放在調理盤上，淋上混合均勻的醃料拌勻，加入大蒜，冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽，切塊。2 }* \4 n7 ^7 C, s7 x3 R
9 w1 u9 p" m6 {+ E* Y: K8 c公仔箱論壇2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上，200度烤三分鐘。
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3. 牛小排再裹上一層醬，青椒也放到煎烤盤上，撒上少許鹽巴，200度再烤兩分鐘。
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4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。公仔箱論壇4 r% }/ Q8 O8 O# v
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Tips
O* t+ U% O4 h; Q如果沒有氣炸鍋，用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。& x6 a& l/ _+ `% v4 K
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發表於 2015-12-19 04:20 AM
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