[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

nt1972

: Q* ?. m8 g/ G. N1 r; R9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
( M; V# C+ L, z: ~油(走油用).....100毫升
6 W6 P  j' i: D- K* e/ f( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片(切薄片).....150克tvb now,tvbnow,bttvb0 l, s3 G6 \" h. D( n3 u
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙5.39.217.77:8898, w$ S: X6 Z9 F' J7 O
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個公仔箱論壇& ~: c6 [7 y1 n4 l1 x: ]& _, u

4 P/ F+ G* k6 z; p, F( F' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o  ^: y7 X2 \) ~5.39.217.77:8898醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q8 H' f% ~/ d$ |+ z, H) N
糖.....少許
. f8 D, t4 ]  H, Wtvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
) ~9 v: F7 I* W6 z/ M$ o7 d" C6 {- h7 Q+ k( [酒.....2茶匙5.39.217.77:8898+ x" R, G) N7 k* j2 ^
粟粉.....1茶匙
/ V9 w  i0 c* l) O/ z麻油.....1茶匙
- w4 F# b- ^8 m/ m) V公仔箱論壇調味雞汁.....1/2茶匙
8 e# ^2 X1 A8 s3 }- `" V$ Z公仔箱論壇
) a+ D# o% s5 e, X. u5.39.217.77:8898( m3 \+ u! v2 G( R0 V0 y: ?
做法：
6 U* X/ [' G: \+ H6 L. K, c7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
! J5 Y1 H# w& ?, P) S( F* Z0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `2 I& ^6 i) @: n& N8 j- g
2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。. U8 c; l- X& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n5 Y8 M8 u) i9 B; j
3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
* p, r1 S! X+ `7 j5 ?* C# |5 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 n$ V- K# h. {0 z