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[中國內地] 166元鴨麵疑吃出「爆汁老鼠」?事主稱黑汁臭如下水道 官方回應!

撰文:陳進安出版:2024-08-17 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d/ j9 j3 t% o- `3 p  v4 ~% `

$ e' F1 S- H; U8 e  H公仔箱論壇近日,江蘇一名網民爆料,指自己在蘇州一間麵店花166元(人民幣.下同)吃了一碗老鴨面,結果吃出了奇臭無比的一大坨東西,且伴有黑色的汁水。評論區網民紛紛認為異物疑似是腐爛老鼠。周四(15日),姑蘇區市場監督管理局發布情況通報,指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F8 D, w" J8 M1 ^  s8 n5 ~3 l  s

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" Y! h" c- p+ i4 s" G- C6 w7 _7 R涉事麵店。(微博@民生溫度計)
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0 P  ?, W/ }( u- E# m  {9 w6 |$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涉事吳姓網民稱,自己當時麵吃到一半時,見到湯內有一團狀的東西,詎料咬了一口後發現是臭的,「因為老鴨是鹵過的,我在想是不是調料或者說是什麽肉掉下來的,我就放在嘴里吃,咬開的時候它就爆汁,里面有黑色的汁水,染的我全嘴都是黑色的汁水,搞得整個屋里都是臭的,它就是一股下水道臭味」。
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: Y2 S/ I  V" q/ M. C7 O' k" U6 V; @tvb now,tvbnow,bttvb吳男指,異物沒有經過化驗最終確認,部分留在商家處,部分被他帶回家中,放在雪櫃內保存。他要求商家公開店內閉路電視片段,並要求調查食品安全問題、檢測異物到底是甚麼等。
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) S' J6 D! ?4 F) A  \涉事店家則稱,男子所坐的位置剛好處於監控盲點,且其背朝監控鏡頭,強調製麵過程沒有問題。
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事主稱異物伴隨黑汁。(頭條@木橋看世界)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 C- q: l& |0 ^/ A
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+ f8 t7 d  ]9 P3 ?/ O8 W他為此一共吐了4次。(頭條@木橋看世界)
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. d" w  _% }5 V: }; c( n涉事店鋪靠近蘇州地鐵一號線樂橋站,毗鄰蘇州熱門景點觀前街,事後處於停業狀態。菜單顯示,該店的麵售價均高於100元,其中價格最低的雪菜黃魚麵也要156元,而最貴的澳洲龍蝦面價格高達2688元。至於上述網民聲稱吃出異物的黃芪老鴨面則售價166元。
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事件引起熱議,網民紛紛認為事主吃出的異物疑似是腐爛老鼠,更有人形容其是「爆汁老鼠」。5.39.217.77:8898* Y/ ^$ U8 I  ^% j7 O8 {0 k& R
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對此,姑蘇區市場監督管理局收到投訴後,立即展開調查,將雙方當事人各自留存物送蘇州市產品質量監督檢驗院進行檢測,並邀請相關行業專家參與。
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5 O$ N) m+ b3 n* @6 j8 c7 s5 K: f公仔箱論壇5.39.217.77:88983 x! s# Q' j; U
通報指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。(頭條@木橋看世界)
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通報指,經檢測,所有送檢樣品均檢出鴨源性成分,未檢出鼠源性等其它動物源性成分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u. e  u6 w! a7 k) k& j# r

9 J  r, u6 j# [5 d) M8 ?不過通報也提到,在消費者提供的留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判,消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況,是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。商家在加工製作過程中未發現。
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- [" `( _6 W, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判,消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況,是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。(頭條@木橋看世界)公仔箱論壇2 n# y! J* ~: J. N2 |) ]
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姑蘇區市場監督管理局根據調查情況依法依規進行了處理。雙方當事人已達成諒解。5.39.217.77:88982 J6 z! h. o4 \3 ~0 P9 b7 G' d

# J/ w7 A& X) S5 Q$ x6 q5.39.217.77:8898下一步,姑蘇區市場監督管理局將進一步加大食品安全監管力度,及時處置並回應消費者訴求,切實保障消費者合法權益和食品安全
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