[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！公仔箱論壇) W4 k8 _3 v; A$ p7 J, ^! ^

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯. _" O. m( C; R  ^+ J
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用5.39.217.77:8898. J; `0 R- e8 |! a  X" x. y

材料：9 t- m/ r  s2 W- F  ?6 F# E1 n) v
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冬瓜 1斤半-2斤tvb now,tvbnow,bttvb3 v9 U3 \. }; b& S+ Q

薏米 65g5.39.217.77:8898. Y& L3 I; Z4 j( B
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扁豆 65g
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蜜棗 3粒公仔箱論壇' S9 f: S7 p# |, V8 P0 I
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乾瑤柱 2-3粒7 {, A  F! P0 t- z1 j4 e* t
公仔箱論壇. G) `4 _- R; m2 j1 T
豬展公仔箱論壇, f7 c( A% R( ^; P$ P( M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T8 n0 |  i9 R% S7 A( N
水 3L; B3 b. y- i3 D- D/ E/ }5 T% v
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做法：! [8 x- F7 n" B2 R! O# k- G# C+ @
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1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用tvb now,tvbnow,bttvb! h/ D: z' F* `6 K9 J/ R

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。公仔箱論壇; _& A% X9 F) ?, H+ m
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02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。

材料：

老黄瓜一個5.39.217.77:8898# S8 s) F7 E9 ^3 |' P( e6 A

粟米一個

紅蘿蔔兩條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |( n) [  _& D( ?% ~7 l, Z+ Z

蘋果一個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 o7 B+ V6 U- r6 V& q
赤小豆扁豆適量9 U4 A, K$ F: U

蜜枣兩顆
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豬蹍
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做法：4 Z9 s# j9 H% i

1.豬蹍洗淨氽水備用
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段: C4 j6 H& m0 ?% l4 E! p

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。5.39.217.77:88988 C$ p- e" q; E1 V

03. 百合薏仁綠豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z* N: I6 ~! Y. z
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。tvb now,tvbnow,bttvb: X! j! Q( C2 s5 p5 J1 n

材料：5.39.217.77:8898" X' k; N; E" P: N9 x

薏仁 100克

鮮百合 20克5.39.217.77:8898' Q) O- Y7 I1 r1 w* g
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綠豆 50克tvb now,tvbnow,bttvb& }( q  g# d( r8 I7 T
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冰糖適量

做法：

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。公仔箱論壇5 Q% X0 B& i( z6 b6 l

OR
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 tvb now,tvbnow,bttvb; {6 {& X, L- _' W

做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水tvb now,tvbnow,bttvb3 Z* S( S% f6 t) b* h9 Z; V
2. 其餘材料洗淨3 q4 q( e2 m7 n
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。

04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。

材料：5.39.217.77:8898: \* B2 x+ Y- ?3 K" u  [! [

豬肉眼

果皮 1小角

無花果 4-5粒

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E! a# I$ H7 p; B5 y1 `
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做法：
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮tvb now,tvbnow,bttvb9 w* |: Z% @2 r- _6 ]. [3 Q8 ^

4.水滾後放入所有材料4 X- Q1 m4 y: ]) f4 b$ l# i, w
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。公仔箱論壇+ k6 v" s" x, H: c- Y
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb* ~2 Y: `" c6 \+ k6 M
公仔箱論壇6 _) ]+ {- S" b$ `# R. \/ f2 }- b5 a
材料：

芥菜半斤

豆腐 1磚
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜5 p1 K" n1 Z, v( f8 c2 ^

扁豆衣 2錢. `& t7 p& r2 W! q1 X9 a7 c3 w
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做法：5.39.217.77:8898+ q9 ]/ ]& R, i

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。7 @! Q2 @, B9 ]

06. 鳳梨苦瓜排骨湯tvb now,tvbnow,bttvb6 u% W/ B. O) W# Y
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒+ b8 ]9 [4 C* [+ K& d1 K( m

材料：

菠蘿一個

苦瓜一個（約一斤）5.39.217.77:8898. ]5 R& o+ @3 J, E! n- z+ B4 Q& G
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蜜棗四粒

黃豆約半飯碗

排骨/ }$ a1 Y" O8 L7 ~$ z+ p  g( _
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做法：
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗tvb now,tvbnow,bttvb# K, s0 P+ [/ F4 t7 N7 E! Q

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z" o: N# j; [" A1 G4 c  ]8 S
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 x* H  J3 y( G+ C" k7 m! Q% n

07. 無花果薏米雪梨水公仔箱論壇9 u5 k. B( v3 j2 W9 k; u
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用
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材料：

雪梨 4個7 x# y: }% j. R! P) k9 t% W( w, v

無花果 6粒

生薏米及熟薏米各半碗
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^) [" O( ]) V* }+ [) G/ ^

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內" y0 }! n$ |8 b

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。
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08. 羅漢果粟米芯茶公仔箱論壇: R) ]1 f/ G9 P% y# J
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。tvb now,tvbnow,bttvb6 p- y9 Q# T- p

材料：

乾粟米芯約一兩半

羅漢果一個5.39.217.77:8898( c0 B! s+ p- m! u  q. f
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做法：公仔箱論壇5 B: v0 ?+ {) i, B6 \* k
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e& c" S9 P- \* k- z

4.熄火後就要夾起所有材料8 }7 V# P8 J; ]& N$ S1 L, |

5.待涼後可飲用
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯  s0 ^2 X0 j) I$ ]2 y
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！
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材料：/ m& X3 i' Z! U9 v
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章魚 80g
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節瓜 2個tvb now,tvbnow,bttvb( e# Z+ v) J8 Q9 Q# l1 @. e0 O3 l
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花生 40g

眉豆 40g

瑤柱 4粒9 G6 o/ n" K) O: c( r# ]
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蜜棗 3粒公仔箱論壇, ?4 n" G/ I! Z+ B" V
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豬展 $30
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水 3L5.39.217.77:8898( w! }' y" L  O& B
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做法：

1.節瓜去皮切件備用' y9 v0 {9 Y' ^8 F

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用

3.豬展出水備用公仔箱論壇& [$ x6 s2 k5 b( C4 K" }& s0 {
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4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成公仔箱論壇7 w* W) p* I# Z; N' I4 R, y

10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 x, Y$ Q2 |! w, T
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冬瓜100克1 U& Z9 @) {3 a/ L+ K
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海帶 30克

蝦皮適量
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鯽魚一條4 S3 B3 w. W: M; F, B1 D; Y* R

做法：9 y4 f; I6 E/ H
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈tvb now,tvbnow,bttvb# f5 V0 v7 m$ z
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味$ K9 R5 i& u4 S+ b

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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