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優格.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U/ }# F+ p" t! x7 c( w
牛蒡.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q% D; p* d; w( T" m
菠蘿.....300公克
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白芝麻.....1小匙
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2 _1 j. V: V! Y) R5 B5.39.217.77:8898麥芽糖.....30公克 f6 p' C; S1 a8 z8 N( w1 Y$ f
吉士粉.....30公克
1 _! w5 c' {! [5.39.217.77:8898蘋果丁.....50公克
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大蝦仁.....200公克5.39.217.77:8898) x- l0 r( D" Y8 b* `) R) [
奇異果丁.....30公克公仔箱論壇9 `' Q. ~0 [$ F" J* C( R
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鹽.....少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb x& w) G6 d, h- }. b( O- n" x
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z6 I# V, Q7 ?: p' r) n' P$ p
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。( A+ C6 k' q: R% f, S- }
! l- G, D* p9 i! O( |公仔箱論壇5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^" g' a; c" i, c/ E( C
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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