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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S2 d& ^& ^4 A7 p" U5 p q1 p
紹興酒.....125毫升公仔箱論壇4 Z3 [+ \0 s( ~ f! E
台灣蔭油膏.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @3 H" \6 L# w
啡洋蔥（切段）.....3個5.39.217.77:88988 ^* S5 ]3 B1 Q% j- @& x5 j
油（煎炸用）.....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb w' u* M! K9 a3 g9 ?9 k
水（可覆蓋五花腩）.....750毫升
: d5 f; |, @) I" \5.39.217.77:8898五花腩（切成一口分量）.....400克
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. F/ r- | _) z9 p5.39.217.77:8898做法
2 ]3 J- L& H) B* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。
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! g* V% p' C' B6 c) x" O6 H+ G5.39.217.77:88982. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。tvb now,tvbnow,bttvb" ]5 J# }/ g, U
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3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。0 }3 @5 }; Z3 m) s+ b8 S; u
8 I- E2 A! g/ v. l: K8 w5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 G3 X0 x6 |* Z! i4 E3 l' U3 o
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五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。公仔箱論壇' Q+ f( o8 S' l A
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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