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[中式食譜] 大蝦釀蘑菇

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材料:$ e, E. {: X* m  c4 @! i! J
牛油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n, C* x: q7 M  z- P" t) J
蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇/ P8 a& P2 c9 \4 w. T4 i1 g6 }
大蝦.....4隻
' M+ O" {- E: p" r5.39.217.77:8898車打芝士.....20克
( N; w. l5 Q% I9 M  w- ^2 e公仔箱論壇水牛芝士.....20克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. h6 F+ e. @* Q
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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! i- F+ M" c& ~& }5.39.217.77:8898
9 G  g5 C5 k4 _8 `3 ^做法:
3 I5 q1 t* W  k7 P0 etvb now,tvbnow,bttvb1. 蘑菇用滾水燙5秒,抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
( m; O, ^6 M) U  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D* Q. M/ V2 ?6 p$ b; S公仔箱論壇2. 燒熱鑊,下牛油及蒜茸炒香,加入大蝦快炒1分鐘。公仔箱論壇) H7 C3 T7 b, O5 f6 L& ^, l9 ~# V& J
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上,淋上蒜茸牛油,撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐,焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
' E: k1 f, N8 k/ o- M. [" v( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s  ?0 d2 x1 C6 C; @& g

8 D- C1 f" Z# R, B% b* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W# q% s1 I+ j8 r) P) F) L; D
將大蘑菇汆水5秒,蘑菇烤焗時不會出水,口感更佳。( u* H1 u* g; \3 R( \
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