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材料：
1 Z0 E+ _2 E. W5 R0 @粟粉水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I n: }$ d6 E7 {3 [( I8 Q
中型茄子.....2條5.39.217.77:8898- o" _2 u7 W/ R8 N4 s
免治豬肉.....150克
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豬肉調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 t; P4 F1 ]7 H. V/ H
油.....2茶匙
& j+ o7 {( ]6 R' etvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
' G6 x5 C- T: |" |* [: e5.39.217.77:8898糖.....1.5茶匙/ ]' \* u2 D( w [0 s. I
蒜茸.....1茶匙0 M% u G0 L- L
蔥花.....1湯匙 ]6 g/ Q/ J3 H( S0 S
麻油.....1茶匙
- z/ Z6 a9 x/ y; Q$ `5.39.217.77:8898生抽.....1.5茶匙
, }2 J2 s. m6 o( J" x5.39.217.77:8898粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: j# C9 @* n' ?; y& ~) i8 d
辣椒醬.....1/2茶匙5.39.217.77:88982 O) Z7 @& S# m
豆瓣醬.....1/2茶匙
3 F" y4 \) [; W* `: X) a0 C, C鹹魚(剁蓉).....1湯匙5.39.217.77:8898+ m$ c6 J2 I$ c9 k. e8 R
調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D- e2 g0 _! d. z) _$ H- U% y
7 \6 C9 {& R, a, s/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# Y3 |' x+ Z* N9 z: S5.39.217.77:88981. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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8 A. i2 T: [& w0 y4 q% R2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C o3 E1 s6 l3 v6 {
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。% z. y1 r, y7 }6 [. w
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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