S m" `' j- {7 _& C( q% }/ y5 m材料：
& ^& u1 `4 y" A# S* w* k5.39.217.77:8898粟粉水.....1湯匙公仔箱論壇# j' {% z! H! x* d
中型茄子.....2條
' B7 L# _8 M. p' u, o# g免治豬肉.....150克
8 J% c8 N1 K8 p* }' C/ {5.39.217.77:8898
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3 n6 L3 X' t/ a/ l6 r豬肉調味料：5.39.217.77:8898; n C6 ?2 Q+ E/ E
油.....2茶匙5.39.217.77:8898! D1 O5 w, a' e+ |
米酒.....1茶匙
- {5 g3 N3 o% e* W) E1 z$ L糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: H; P4 P3 t: B+ M1 H# s2 z
蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T, Y- s5 o# |' r( N
蔥花.....1湯匙3 d* H& c; E( K$ k# ^5 `9 ~
麻油.....1茶匙
* J/ b& W. ], G5 w+ S" Z生抽.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q; \1 k& m1 m
粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M5 Q' H) L& l9 m1 Z
辣椒醬.....1/2茶匙
8 k) _- `9 x' ^( Z! F2 D: ^3 M豆瓣醬.....1/2茶匙
: N7 b y2 @! g公仔箱論壇鹹魚(剁蓉).....1湯匙
i( A+ {8 h2 O/ z9 mtvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁.....1/2茶匙公仔箱論壇3 b* X0 K& \' D3 ?' |4 S8 Z
5.39.217.77:8898% f8 A8 H0 w' C$ P0 k- Y
做法：
7 }8 e1 p" S. s8 G5.39.217.77:88981. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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8 f' z: b i O/ p8 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ n q) A. F2 O
0 q( @3 M0 @6 H9 U% {5.39.217.77:88983. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s# r: x3 m3 n0 F
2 K# h, G2 N2 o1 h$ }1 }: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, b7 a! _8 w" K8 g( j- q
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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