% t1 o; }& |& ?8 W. G材料:
+ o+ B1 n& D* Y, L( q; \; otvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....1湯匙
6 K1 ]; V1 @% x4 U6 @中型茄子.....2條5 l% I: f4 f. K6 n1 V4 Q4 \+ H
免治豬肉.....150克
5 X4 Q, i. G; \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G) y \$ _5 G' o
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豬肉調味料:
( c9 U2 |2 f$ M; e4 N/ l1 {油.....2茶匙
$ W: v6 Y& t) r: w/ T5.39.217.77:8898米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i( o5 J) e$ I* q
糖.....1.5茶匙5 G' o. ?+ S4 X/ C
蒜茸.....1茶匙 J. ?( b5 ]6 x( w2 o1 n7 m
蔥花.....1湯匙/ _4 S# l7 ] I" E. g" A$ n+ d7 i
麻油.....1茶匙
/ X4 `3 H. e1 G( H! B- a生抽.....1.5茶匙
& J( }: |4 M3 }8 _" l% e公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙! B$ x' T1 K" f. D6 B% r
辣椒醬.....1/2茶匙1 m6 q f1 G7 O: r$ h9 |9 ~* H9 S" w
豆瓣醬.....1/2茶匙
7 _" a! a: P3 o* k/ L8 p公仔箱論壇鹹魚(剁蓉).....1湯匙
6 b: {0 i$ f% `% i+ V5 m調味雞汁.....1/2茶匙
% V- ?( y! M+ j公仔箱論壇
B& {. l3 i+ O1 P2 ~公仔箱論壇做法:
7 `/ l' ~2 ]5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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+ D, G, j8 ~3 l$ P' p公仔箱論壇2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。
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