 西红柿炒鸡蛋
- r' V4 l8 @' F% utvb now,tvbnow,bttvb 做法:+ W+ a' T4 n6 j, s5 U
1、西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。tvb now,tvbnow,bttvb+ E T9 L: I+ H5 T% ]8 `+ C
2、锅内放入适量的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固。( u1 n1 E6 {/ Z
3、等到这个鸡蛋液都凝固的时候,用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下。
- X- q% d$ R, z% {. f公仔箱論壇 4、等鸡蛋两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,从锅里取出来。9 N1 q; R! v0 u1 \+ z* ~+ W
5、把西红柿翻进锅去,翻炒几下,把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。 |