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[中式食譜] 翡翠墨魚餅

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7 {/ b1 F8 |: O公仔箱論壇材料
* u4 a6 f5 N, G2 P8 u" o# H; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克$ }* r: ]" t3 Z9 x
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炸漿材料
! c: w) G9 }2 B9 [  k5 s7 L8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# A" k9 |6 ]" S7 O# m& j8 S
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公仔箱論壇; `* X( Z9 o5 c, z
做法公仔箱論壇* r) T& N' C. I
1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻,加水拌勻,再下油拌勻成炸漿備用。5.39.217.77:88987 a, I4 G" `- s, b8 Z" c4 k. `7 q$ p

0 B# C/ O- r6 A# n2.開大火煲滾水,下小棠菜烚熟,撈起,切碎粒備用。
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3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻,放上碟鋪平。
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# z4 p* D( R( P4.開大火燒滾水,放入墨魚餅蒸8分鐘,取出倒去多餘的水份。
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" @' d6 j$ V# e- H公仔箱論壇5.將炸漿淋上墨魚餅上,塗勻,放入已燒滾 180℃的油,以大火炸至表面金黃香脆撈起,切件上碟。$ ~0 f9 H+ F' `& |9 b- p

7 o. b9 r9 E# b6 L" o! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \& `9 p8 {( U2 f2 ?2 I8 A7 {

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