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材料5.39.217.77:8898+ b0 N1 U' k2 F) s$ B. q) W
墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克
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炸漿材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 D5 Z4 V5 Z0 m' T
炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( u7 j: f8 n$ {) w g8 D' \) v* K
1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。( k- N/ h) P2 m- |
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2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r; j' B: M7 o4 @2 T- R! F6 {
1 a: M4 T) Z$ O4 m! t( @6 J+ f公仔箱論壇3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。
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4 T! Q& @* V+ h! L* [1 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。
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* L8 b3 o# y, H9 O0 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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