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【材 料】5.39.217.77:8898: S) |5 C" ^( g C+ V7 p/ {
蛋 1個
6 Q0 k7 ^+ q! x! Q5.39.217.77:8898香腸 6片
! A# r# u7 h& l6 G) x' V0 Y3 y* l天婦羅 少許
) @1 \3 L4 L7 x1 f4 }7 z' F; L( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅薑 少許
$ z8 y7 H9 i+ U: V1 ^( ?tvb now,tvbnow,bttvb高湯 適量
! @5 r3 Y1 S4 X# R公仔箱論壇豆芽 少許5.39.217.77:8898- H# E# \2 [# F7 A
高麗菜 適量. K( E6 W$ m& ^& M4 h$ r0 f
【調味料】5.39.217.77:88988 J1 }$ |) |& c' A* m$ Y, D
海苔粉 少許公仔箱論壇/ n9 w; z0 z" ~' y& t* k7 a
特製醬汁 適量& h M% f9 N# i" @! }6 q4 Z0 z
【做 法】
8 M3 H% S: I" W2 _1 Z. C1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。* L& L' V2 m3 L; d, }7 n- `' r) _1 p
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
$ E9 t3 L! p+ z6 ^3 s+ M3 t x6 b, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。5.39.217.77:88983 }; `4 J* l8 y8 A
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
0 m2 k5 M( ]. @8 `# }7 o5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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