[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

* Q, O1 J1 g7 r- ^* ]【材　料】
5 ^( `9 D, a, Z2 k蛋           1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e1 J8 M6 a) q9 D  P
香腸       6片
5 w% X% t) M2 Y2 S5.39.217.77:8898天婦羅  少許公仔箱論壇; l4 D( _" V" B4 w2 h5 K
紅薑      少許
: A$ z( _9 y  [- p6 F高湯      適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^5 N" O5 Q! ~  M  `5 P
豆芽      少許
8 ?! @4 a4 M$ j! ^2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜  適量
: l7 P7 W; D2 L6 I- R公仔箱論壇【調味料】
, _4 p/ _! M- W# B5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉     少許
6 _* R3 f  ^  e( P. S公仔箱論壇特製醬汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb: x& L- J' X" p
【做　法】
- J. ^+ k) J2 N7 _5.39.217.77:88981.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。7 U9 T! c* F8 g* s+ h. k
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G/ h2 J# b2 ]
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o' ^/ p( R- p& ^* y% Q; S
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
' Y- j* b. s, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。