材 料 : 8 兩豬肋排
# X, r% h' V! a8 E, i- ?5.39.217.77:8898 4 粒士多啤梨
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) W1 O, [/ D" w" T醃 料 : 1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C0 R9 Z5 H5 S8 x. |6 b
1 茶匙生抽
$ p6 N" ]9 m; K$ g3 {. [1 Q 1 茶匙咖喱油
1 L6 ]2 `9 A5 `) C; m7 y 紹酒少許
# B( o- l1 y/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' r; f3 H5 u' H, F3 @
調味料 : 1 茶匙糖
$ x" X8 ]# C1 T# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 兩陳醋
( }6 n$ t/ ]+ q. h 2 兩蘋果醋6 v) X$ I, n, i+ z& t/ W- u
! o0 F8 j7 T0 Y4 P* o: I4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。tvb now,tvbnow,bttvb* E# }6 n7 M. W+ h$ |6 K+ s1 F
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
- Z9 j0 C! N+ H: R6 t# t: o- h$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 及熟，撈起及瀝乾油份備用。
2 _" c0 Q% \1 \' J! K" g1 M (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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