[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

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材料
  [# ?) q6 c8 q+ E( T* _- I日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）5.39.217.77:8898! D8 i! S; Z; J9 P
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1 r1 S0 `/ v  m1 B0 r+ V" v; h$ }做法5.39.217.77:8898# X$ B5 s; G' _- W
將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。
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貼士
' a3 s+ c; E5 v+ @; t公仔箱論壇年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。
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