[中式食譜] 沙茶陶板豆腐

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材料：
# n* r$ y/ q& {9 V- R) a3 r公仔箱論壇雞蛋豆腐片半盒、香菇片2朵、薑片40g、紅蘿蔔片50g、荷蘭豆30g 。
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福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、沙茶醬1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯1杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G  n* f# A) V
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I: s' p3 S) W/ B8 l$ l# V& F
1豆腐片以富味鄉冷壓芝麻油炸至金黃香酥，撈起，瀝油。' z% I; \7 j& D* l) U% [
2香菇片、紅蘿蔔片、荷蘭豆入滾水鍋中汆燙。
8 h) I: `. l8 |2 H; Jtvb now,tvbnow,bttvb3另起鍋，倒入1大匙富味鄉白芝麻油，爆香薑片後，加入調味料、豆腐及其他材料，燒煮入味後，以太白粉水勾薄芡，放在陶板上即可。5.39.217.77:88981 \3 X! ]( T# k* S# P- V4 @
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★豆腐分為水豆腐、老豆腐、盒裝豆腐。其中老豆腐為老饕的最愛。