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; N2 a, q5 I- ` B5 [. L5.39.217.77:8898食材
5 s9 M3 I0 F: D公仔箱論壇火鍋牛肉片.....1盒: f3 X9 t; Y; e5 v0 c& v$ Q, v0 Y. O
小黃瓜.....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [* l5 K6 r7 ^: g# o
辣椒.....1根
4 X: H& Y) z0 L) g, e香菜.....1株
: R+ m- _5 x- f/ `, _+ S米酒.....酌量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w! i& ~: l7 z
砂糖.....1/2匙
% i v, r) C6 k. k9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2匙; R+ R9 t s; @( ]) |/ b# b1 z
香油.....1大匙" G7 x, h+ G8 ^* S4 V0 @0 e
; w$ ^/ f% W& M& N" M做法:
5 Y4 C( L4 I+ c% Z0 g1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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T b/ u; f! v* I! ctvb now,tvbnow,bttvb2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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+ Y m& _5 m$ |7 h; m; K4 C. j3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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