材料 :
8 m3 F, I! e" J9 ? q! W! _肉 絲 半斤& F/ ~" }+ Q4 t% @
米 粉 半斤 M5 P" F: D9 Q4 |7 E
高麗菜 1/4個
/ j( N1 _, a) w5 c, K' I5.39.217.77:8898洋 蔥 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V3 E7 w0 @0 O
紅蘿蔔 1/4條公仔箱論壇5 H5 c( x3 {, o/ P) d% Z! c
香 菇 2兩: @/ m" o. g1 h
油蔥酥 4湯匙
7 D9 Q/ u6 E; a, M, B; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 @9 C. \ R, Y3 a% r& F+ K/ s: N' @
調味料：
' O! U- E3 v& i1 k3 o4 `3 B }5.39.217.77:8898沙拉油 1/4杯 n' k- v0 `2 K9 Z, `0 o
醬 油 3湯匙
$ {3 B9 ~. ^$ T' [5.39.217.77:8898鹽 1/2茶匙公仔箱論壇* t" t# M, Q e% G5 C5 Q
糖 1湯匙5.39.217.77:8898! b i' r i% l6 R
味 精 1湯匙
) ^ }+ X4 r; S1 b2 e8 K水 3/4杯
0 v5 S- o: |) h醃肉料：
' G V6 q% ]& T' ^5.39.217.77:88984 @. n6 }7 u& }1 l0 x: S4 O; i
醬 油 1湯匙9 T) h" b( z9 y0 ?' y0 ~; |
糖 1茶匙
- X2 O! o9 X3 f' ^太白粉 1湯匙5 [3 g# r5 C. n& C. V1 v; E: |
沙拉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p) |+ g( S1 s# x d z
( P# k0 h) S* ]* g6 [0 v做法 :tvb now,tvbnow,bttvb: X, l4 {2 L- A! U
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。8 v2 m# }. F. c0 { _2 R4 y& n
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。tvb now,tvbnow,bttvb* Q2 S7 ] i$ a$ u
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。公仔箱論壇* K9 k2 N7 H( w7 W; P6 ]
(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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