材料# u% d5 l7 Q$ n* u
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鮮蝦 240克
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: h7 g- ^( s& ~- s; ]7 }9 ] 青瓜 200克
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- L* U6 V5 H+ H. \tvb now,tvbnow,bttvb 豆腐 1件
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薑 1片
: z! O: _, c! b. Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b' m! m! ^$ h3 f1 _
% N( p" V# t4 ^+ @+ t, }6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 汁料(拌勻)tvb now,tvbnow,bttvb4 `1 W" j2 W, P" P' z. P! [) r
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杏仁粉 2湯匙5.39.217.77:8898; p7 `% `- v J) O" J7 W9 v
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椰汁 1罐(165毫升)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j D: C; c+ n
5.39.217.77:8898 D, @. D" d2 I& q
杏仁香油 半茶匙; m! [7 `1 F+ j
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上湯 半杯tvb now,tvbnow,bttvb" O' v; |7 R7 F
$ | I8 k* e; S" r1 h3 Ptvb now,tvbnow,bttvb 鹽 半茶匙
, S1 U+ b2 p% H! p3 |+ G: B& C8 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q8 |1 T" T- V3 R Q8 C7 c
糖 半茶匙8 x- |0 T4 J( s$ [
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粟粉 1茶匙% _: y y- D( g5 c2 d
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' u' U' K1 L8 }' c: o 做法1 c; [& m, @/ }8 @9 p$ k9 M, |& h Q
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1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。/ n8 P" o" l6 A9 @% ?
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2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。tvb now,tvbnow,bttvb4 l- w/ W( V4 N. u0 x! H Y% d
* C3 G% i7 z% f. | 3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |