材料" o9 T |; L, p# \- x
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# I8 X2 j5 Q T8 T, \7 r B
1.黃豆用 500毫升水浸一日，連水放入攪拌機打爛，備用。- E& k! d. _; K9 C2 J5 e
! n" g! I" L' z. m4 E8 J: ptvb now,tvbnow,bttvb2.開中火，燒熱鑊落麻油，加入蒜茸、豬頸肉炒熟。
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾，加鹽調味，最後加上葱花即可。公仔箱論壇( O& p9 I1 r% J2 W) h
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發表於 2011-4-21 06:29 AM
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