[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

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9 O) D2 X- i, K. w, D) y# J主料：牛排300克。5.39.217.77:88982 d: I  f, f) s4 L1 E7 f
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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做法：& o( ]/ H0 T4 f; N
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1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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, ~/ K+ S( p5 q8 P% s5.39.217.77:88982. 把蔬菜切成块；
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 K5 i8 A8 {
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4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；tvb now,tvbnow,bttvb$ q6 R7 u  g; T* l/ C4 P7 G

+ \* g4 o2 v: c+ i! B5 a' G+ m9 X5.39.217.77:88986. 加水，大火烧开后小火炖；
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  R4 H2 n- K5 n! ^+ f' H) [0 l公仔箱論壇7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；公仔箱論壇5 O1 i2 d# I5 I) ]6 u
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。