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$ E; h3 l3 s( c& etvb now,tvbnow,bttvb材料小雅枝竹 2個、檸檬 1/2個、麪粉 4湯匙、鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb# q M2 h0 A& b8 G5 `2 Y
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做法
% I& g: T& \: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雅枝竹去莖去頭，撕去外層較老的葉片，再剪去葉尖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 D3 O1 V1 _" O/ Q9 h" z
8 L, f8 a- @2 g# c$ z8 y2.開大火煮滾水，落鹽及榨入檸檬汁，轉慢火放入雅枝竹烚 2分鐘至軟身，盛起瀝乾攤凉後，將葉片逐塊剪下。
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Y( e1 {: ~* v- U8 o5.39.217.77:88983.將麪粉倒入碟中，撒上鹽及胡椒粉，放入雅枝竹蘸上薄粉，開大火將油加熱至 180℃，放入雅枝竹片炸 1分鐘至金黃脆身，盛起放上廚紙吸油，上碟後灑上鹽即成。0 ^! b+ {' V6 U2 R
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發表於 2010-4-12 06:46 AM
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