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材料
) a6 ]% d0 V0 f奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 |2 D: N# d& c
1.魚膠片浸冰水至軟身。" ?; E7 t' e0 ~ g& B' N j( B
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2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。
2 p& u5 P2 r: Y/ @/ V; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z; U: t+ t( S" K3.將茶包略浸濕，倒入半份（ 2）浸至奶轉啡色，取出茶包，加入半份魚膠片拌溶。5.39.217.77:8898+ M0 V- x$ p8 i" V6 |2 X, }
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4.另外半份（ 2）加剩餘魚膠片拌溶。
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- b( {2 c- L7 |1 F. w6 k* Z公仔箱論壇5.將（ 3）注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固，取出注入（ 4）至半滿，再雪 30分鐘至凝固，餘此類推做出 3至 4層奶凍，放上生果即可。
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發表於 2010-4-10 06:53 AM
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