材料# S ~) @ \6 [- z- Z
甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
5 y3 l$ i* H) W% F5.39.217.77:88985 u0 i0 u2 G# j
配料5 U# ~: y3 B& ]% @9 x
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許公仔箱論壇 b, O' b* ]2 R0 U2 y
# ^! s4 U% P7 v3 G- d" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P% O5 W; Z6 y; H: N做法tvb now,tvbnow,bttvb8 g Q) g/ v, z- y& Y
1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
3 m7 a" v @/ H, K. G. e" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D& S( s' J l! s: H' ?2 q
2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。
8 ]0 i) b* W( }" B9 m# L5.39.217.77:8898
3 l: j8 o% W7 ]' C1 Q5 J% R) J, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。/ `+ L, g; C2 m( f
* {, m& n1 h5 t/ {3 n/ l4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
$ R+ q4 q3 U0 e5.39.217.77:8898 i& g8 d( k; y, V' O4 D
* Q+ I( _$ j6 x& B2 v貼士
3 u) _( x' Z. U) ~tvb now,tvbnow,bttvb煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。5.39.217.77:8898, r/ Z. G8 }; U! z, R3 n6 }- H ~! ^
|
發表於 2011-8-27 06:19 AM
| 