材料5.39.217.77:8898+ F8 \5 @. m" ~# N( a9 |4 q
蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb, N0 C7 p1 s7 X5 F
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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+ x! S; C& _7 B9 p/ \1 ktvb now,tvbnow,bttvb做法
; B* w2 I( r% G3 a+ b6 Q1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 U/ e+ I0 L1 ]9 F, ?6 z3 J
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2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。 ) O( g: ~7 d) s" v \
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貼士
/ ^7 }. u* n6 @ Ctvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 0 s( T- l- k3 z3 T3 f7 ^4 C+ e
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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